Le coupe-légumes CL 50 Gourmet de Robot-Coupe est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels du secteur CHR. Doté d'un moteur industriel asynchrone de 550 Watts en monophasé, il garantit une performance optimale pour une utilisation intensive. Sa vitesse de rotation de 375 tours par minute permet de réaliser diverses coupes avec une précision exceptionnelle.
Ce modèle se distingue par sa polyvalence, offrant 7 coupes exclusives :
4 tailles de gaufrettes pour des présentations esthétiques.
3 tailles de brunoises pour des découpes précises.
La grande goulotte, avec une surface de 139 cm², est idéale pour traiter des légumes volumineux comme le chou ou le céleri. De plus, la goulotte cylindrique de 69 mm de diamètre est parfaite pour les légumes longs ou fragiles, assurant une coupe nette sans les abîmer.
Le CL 50 Gourmet est conçu pour faciliter le quotidien des professionnels :
Démontage simplifié : les composants se démontent facilement, rendant le nettoyage rapide et efficace.
Sécurité renforcée : équipé d'un système de sécurité magnétique et d'un frein moteur pour une utilisation en toute confiance.
Construction robuste : le bloc moteur en inox assure une durabilité et une résistance accrues, même dans des environnements de travail exigeants.
Avec des dimensions de 390 x 340 x 610 mm et un poids net de 20 kg, ce coupe-légumes s'intègre aisément dans toutes les cuisines professionnelles, optimisant l'espace de travail sans compromettre la performance.
En choisissant le CL 50 Gourmet de Robot-Coupe, vous investissez dans un équipement fiable, polyvalent et performant, conçu pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants.
https://www.apicius-shop.com/p/coupe-legumes-cl-50-gourmet-rob24453.html15674Coupe-légumes - CL 50 Gourmethttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/R/O/ROB24453_71f0.jpg2014.52370EURInStock/Gros Equipement/Préparation/Combiné/Cutter/Coupe légumes/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/MARQUES/Robot Coupe/Préparation/Préparation/Fruits et légumes/Préparation/Fruits et légumes/Coupe légumes/Préparation/Fruits et légumes/Coupe légumes/Coupe Légumes Professionnel176107166321108775108903108909108910<ul><li><strong>Polyvalence de coupes</strong> : 7 coupes exclusives, dont 4 tailles de gaufrettes et 3 tailles de brunoises.</li><li><strong>Grande capacité</strong> : goulotte de 139 cm² pour les légumes volumineux.</li><li><strong>Efficacité</strong> : vitesse de 375 tours par minute pour un rendement élevé.</li><li><strong>Conception robuste</strong> : bloc moteur en inox pour une durabilité accrue.</li><li><strong>Sécurité</strong> : système de sécurité magnétique et frein moteur intégrés.</li><li><strong>Facilité d'utilisation</strong> : démontage aisé pour un nettoyage simplifié.</li><li><strong>Dimensions optimales</strong> : 390 x 340 x 610 mm pour une intégration facile en cuisine.</li></ul> <p>Le coupe-légumes CL 50 Gourmet de Robot-Coupe est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels du secteur CHR. Doté d'un moteur industriel asynchrone de 550 Watts en monophasé, il garantit une performance optimale pour une utilisation intensive. Sa vitesse de rotation de 375 tours par minute permet de réaliser diverses coupes avec une précision exceptionnelle.</p><p>Ce modèle se distingue par sa polyvalence, offrant 7 coupes exclusives :</p><ul><li>4 tailles de gaufrettes pour des présentations esthétiques.</li><li>3 tailles de brunoises pour des découpes précises.</li></ul><p>La grande goulotte, avec une surface de 139 cm², est idéale pour traiter des légumes volumineux comme le chou ou le céleri. De plus, la goulotte cylindrique de 69 mm de diamètre est parfaite pour les légumes longs ou fragiles, assurant une coupe nette sans les abîmer.</p><p>Le CL 50 Gourmet est conçu pour faciliter le quotidien des professionnels :</p><ul><li><strong>Démontage simplifié</strong> : les composants se démontent facilement, rendant le nettoyage rapide et efficace.</li><li><strong>Sécurité renforcée</strong> : équipé d'un système de sécurité magnétique et d'un frein moteur pour une utilisation en toute confiance.</li><li><strong>Construction robuste</strong> : le bloc moteur en inox assure une durabilité et une résistance accrues, même dans des environnements de travail exigeants.</li></ul><p>Avec des dimensions de 390 x 340 x 610 mm et un poids net de 20 kg, ce coupe-légumes s'intègre aisément dans toutes les cuisines professionnelles, optimisant l'espace de travail sans compromettre la performance.</p><p>En choisissant le CL 50 Gourmet de Robot-Coupe, vous investissez dans un équipement fiable, polyvalent et performant, conçu pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants.</p>Robot Coupe00https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/y/o/youtube_w81RsSM_I38.jpgadd-to-cartref_fournisseur:24453sku:ROB24453uc:1livraison_gratuite:YesYes24453ROB244531Livraison en 1 à 2 semaines610.000000390.000000Robot Coupe21.5300340.000000550230 V / 50 HzCoupe Légumes1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements