Coupe-légumes - CL 50 Gourmet

Le coupe-légumes CL50 Gourmet est un modèle qui permet tous les types de coupes de fruits et de légumes, à savoir de râpés, émincés, coupes ondulés, julienne, macédoine, tagliatelles, bâtonnets et frites.

Le coupe-légumes CL50 Gourmet est un modèle à éjection latérale, composé de 2 goulottes: 1 grande goulotte avec une surface de 132 cm2 et un volume de chargement de 2,10 litres, permettant l'introduction de gros légumes, tels que les choux et les aubergines, et d'une goulotte cylindrique Ø 69 mm

pour les légumes longs. Ce coupe-légumes est équipé d'une sécurité magnétique, avec frein moteur et redémarrage automatique par le levier. 

Le CL50 Gourmet est équipe d'une charnière avec tige, permettant le démontage immédiat du couvercle pour une nettoyant facile. Tous les éléments en contact avec les aliments sont lavables en lave-vaisselle.

Le coupe-légumes CL50 Gourmet est très robuste, avec un moteur asynchrone industriel pour un usage intensif. Le bloc moteur est en inox. Il est livré avec avec un bac de réception de 0.6 litres, et une capacité : 600 g de pommes de terre 3x3x3 mm, est livré avec un couvercle et cuve métallique. Ce modèle est livré sans disque. 

Ce coupe-légumes est adapté aux établissement de 20 à 300 couverts.