Couteau à saigner de 150 mm - jaune

- Usage : Boucher

- Dimensions de la lame : 150 mm

- Manche : polypropylène

- Lame : Acier inoxydable

- Coloris : Jaune

- Poids : 176g

La marque ARCOS fait ses débuts en 1734 avec des ciseaux créés par Juan de Arcos qui se trouvent aujourd’hui au Musée de la coutellerie d’Albacete en Espagne.

Découvrir d’autres articles de la marque

Description

Caractéristiques Produits

Un couteau à saigner spécial pour les aliments non allergènes.

Il y a un manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP.

Le manche ergonomique PP injecté est en plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).

Caractéristiques
Couleur	Jaune
Longueur (en mm)	150
Marque	Arcos
Matière de la lame	Acier inoxydable
Matière du manche	Polypropylène
Poids net (en kg)	0.176