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Code produit
ARC291800
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Arcos conçoit des couteaux et ustensiles de cuisine destinés aux professionnels des métiers de bouche, en s'appuyant sur un savoir-faire coutelier développé depuis plusieurs siècles. La marque propose des outils de découpe adaptés aux exigences des cuisines professionnelles.
Un couteau de boucher spécial pour les aliments non allergènes.
Il y a un manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP.
Le manche ergonomique PP injecté est en plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).
Caractéristiques
Marque
Arcos
Longueur (en mm)
250
product
https://www.apicius-shop.com/p/couteau-de-boucher-250-mm-jaune-arc291800.html11833Couteau de boucher 250 mm - jaune https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/A/R/ARC291800_1_7eb9.jpg12.516.25EURInStock/MARQUES/Arcos/Préparation/Préparation/Couteaux/Préparation/Couteaux/Couteaux de boucher3631087751088521088611108502311108775108852<p>- Série : 2900</p><p> </p><p>- Usage : boucher </p><p>- Longueur de la lame : 250 mm<br></p><p>- Manche : polypropylène</p><p>- Lame : acier inoxydable Nitrum </p><p>- Coloris : jaune </p> <div>Un couteau de boucher spécial pour les aliments non allergènes.</div><div>Il y a un manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP.</div><div>Le manche ergonomique PP injecté est en plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).</div>Arcos00add-to-cartreference_interne:096682ref_fournisseur:291800sku:ARC291800uc:1096682291800ARC2918001En Stock - Livraison En 48 À 72HArcos250.000000
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