Couteau de boucher 250 mm - jaune

- Série : 2900

- Usage : boucher

- Longueur de la lame : 250 mm

- Manche : polypropylène

- Lame : acier inoxydable Nitrum

- Coloris : jaune

La marque ARCOS fait ses débuts en 1734 avec des ciseaux créés par Juan de Arcos qui se trouvent aujourd’hui au Musée de la coutellerie d’Albacete en Espagne.

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Description

Caractéristiques Produits

Un couteau de boucher spécial pour les aliments non allergènes.

Il y a un manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP.

Le manche ergonomique PP injecté est en plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).

Caractéristiques
Couleur	Jaune
Longueur (en mm)	250
Marque	Arcos
Matière de la lame	acier inoxydable
Matière du manche	polypropylène