Couteaux à saigner - lame 17 cm

Préparez vos pièces de viande avec précision grâce au couteau à saigner Fischer Sandvik. Conçu pour les professionnels exigeants, ce couteau allie performance de coupe et ergonomie. Sa lame de 17 cm en acier Sandvik assure une pénétration nette pour un travail précis lors de l’abattage ou du désossage. Le manche ergonomique “Confort” en polymère antidérapant garantit une prise en main sécurisée, même en milieu humide ou gras. Hygiénique, résistant et facile à entretenir, il est l’outil indispensable des bouchers, charcutiers, traiteurs ou passionnés de viande.