Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
De hautes prestations sont garanties par le système de chauffage qui enveloppe à l’extérieur toute la surface de la cuve.
Il y a une flamme pilote, une vanne de sécurité à thermocouple, un allumage piézoélectrique avec protection en caoutchou et une cuve moulée aux larges bords arrondis complètement réalisée en acier inoxydable AISI 316.
La circulation de l’eau est garantie par un fond troué qui place les paniers à 10 cm du fond.
Il y a un trop-plein de grand diamètre pour l’élimination des amides en excès pendant la cuisson et un plan d’appui avec fonction d’égouttoir, démontable, au niveau du plan.
Le bec positionné sur le plan permet de réguler le débit de l’eau à l’aide d’une commande positionnée sur la planche de bord.
Le robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, est contrôlé par une poignée athermique.
https://www.apicius-shop.com/p/cuiseur-a-pate-12-kw-a-poser-900-x-400-x-580mm-50-kg-ber13190500.html?___store=fr10178Cuiseur à pâte 12 kw à poser - 900 x 400 x 580mm - 50 kghttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/3/13190500_b2ab.jpg30523591EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Cuiseur à pâtes/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/MARQUES/Berto's12064109107314<p>- Plan de travail<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Epaisseur de 20/10</p><p>- Panneaux avant et latéraux</p><p>- Finition Scotch Brite</p> <p>Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. </p><p>De hautes prestations sont garanties par le système de chauffage qui enveloppe à l’extérieur toute la surface de la cuve. </p><p>Il y a une flamme pilote, une vanne de sécurité à thermocouple, un allumage piézoélectrique avec protection en caoutchou et une cuve moulée aux larges bords arrondis complètement réalisée en acier inoxydable AISI 316.</p><p>La circulation de l’eau est garantie par un fond troué qui place les paniers à 10 cm du fond. </p><p>Il y a un trop-plein de grand diamètre pour l’élimination des amides en excès pendant la cuisson et un plan d’appui avec fonction d’égouttoir, démontable, au niveau du plan. </p><p>Le bec positionné sur le plan permet de réguler le débit de l’eau à l’aide d’une commande positionnée sur la planche de bord. </p><p>Le robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, est contrôlé par une poignée athermique.</p>Berto's00ref_fournisseur:13190500sku:BER13190500uc:1livraison_gratuite:OuiOui13190500BER131905001Livraison en 2 à 3 semaines580.000000400.000000900.000000Berto'sAcier inoxydable 50121 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
