Plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304. L'intérieur est en acier inoxydable. De hautes prestations sont garanties par des résistances en acier inoxydable incolore positionnées directement dans la cuve et protégées par le fond troué pour placer les paniers. La commande pour le réglage de la puissance est fournie avec voyant de contrôle.
La cuve moulée aux larges bords arrondis est réalisée en acier inoxydable AISI 316.
La circulation de l’eau est garantie par un fond troué qui place les paniers à 10 cm du fond.
Il y a un trop-plein de grand diamètre pour l’élimination des amides en excès pendant la cuisson et un plan d’appui avec fonction d’égouttoir, démontable, au niveau du plan. Le bec positionné sur le plan permet de réguler le débit de l’eau à l’aide d’une commande positionnée sur la planche de bord. Le robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, est contrôlé par une poignée athermique.
https://www.apicius-shop.com/p/cuiseur-a-pate-elec-40-litres-900-x-400-x-900-10-kw-ber20250000.html10467Cuiseur à pâte élec. 40 litres - 900 x 400 x 900 - 10 kwhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/2/0/20250000_ec80.jpg30923638EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Cuiseur à pâtes/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Cuiseurs/Chaud/Cuiseurs/Cuiseurs à pâtes12064109107314108503108504108506<p>- Plan de travail et panneaux frontaux et latéraux<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Intérieur en acier inoxydable</p><p>- Dimensions : 900 x 400 x 900 mm</p> <p>Plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304. L'intérieur est en acier inoxydable. De hautes prestations sont garanties par des résistances en acier inoxydable incolore positionnées directement dans la cuve et protégées par le fond troué pour placer les paniers. La commande pour le réglage de la puissance est fournie avec voyant de contrôle. </p><p>La cuve moulée aux larges bords arrondis est réalisée en acier inoxydable AISI 316. </p><p>La circulation de l’eau est garantie par un fond troué qui place les paniers à 10 cm du fond. </p><p>Il y a un trop-plein de grand diamètre pour l’élimination des amides en excès pendant la cuisson et un plan d’appui avec fonction d’égouttoir, démontable, au niveau du plan. Le bec positionné sur le plan permet de réguler le débit de l’eau à l’aide d’une commande positionnée sur la planche de bord. Le robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, est contrôlé par une poignée athermique.</p>Berto's00ref_fournisseur:20250000sku:BER20250000uc:1livraison_gratuite:YesYes20250000BER20250000140.000000Livraison en 2 à 3 semaines900.000000400.000000900.000000Berto'sAcier inoxydable 54101 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements