Cutter - R 2

Le cutter R2 est adapté pour tout type de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissage.

Le cutter R2 est très robuste avec son moteur asynchrone industriel et son bloc moteur en polycarbonate, qui permet un usage intensif. 

Moins de 2 minutes suffisent pour réaliser un steak tartare ou une pâte d'amande. 

Tous les modèles sont dotés d'une commande pulse permettant de travailler par impulsions pour une meilleure précision de coupe. 

Le cutter R2 est livré avec une cuve en inox de 2,9L, avec couvercle et poignée, ainsi qu'un couteau 2 lames lisses inox avec capuchon démontable. 

Ce cutter est adapté aux établissement de 10 à 20 couverts.