Désosseur rigide – 15 cm – Pointe large – Bleu – Fischer Bargoin

- Lame de 15 cm

- Désosseur pointe large

- Lame rigide

- Gris / Bleu

- Acier inoxydable suédois 12C27

Installée dans le bassin thiernois depuis 1859, FISCHER-BARGOIN est une entreprise spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser.

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Description

Caractéristiques Produits

Conçu pour les professionnels exigeants de la boucherie et de la transformation de la viande, le désosseur 15 cm pointe large Fischer Bargoin combine puissance, précision et durabilité. Sa lame rigide en acier inoxydable suédois 12C27 garantit un tranchant exceptionnel et une tenue du fil supérieure, réduisant de moitié la fréquence d'affûtage.

Le manche ergonomique bi-matière (polypropylène et élastomère) offre une adhérence optimale, même en conditions humides, et une parfaite étanchéité pour assurer hygiène et confort au quotidien.

Caractéristiques
Couleur	Bleu
Longueur (en mm)	29
Marque	Fischer
Matière de la lame	Inox
Matière du manche	Polypropylène