Le FMA 90 est spécialement conçu pour les grandes capacités de mélange, permettant de travailler des volumes allant jusqu’à 200 litres sans compromettre la qualité des préparations. Grâce à sa conception robuste et légère, il offre un confort d’utilisation optimal, même lors d’un usage prolongé.
Un allié indispensable pour les professionnels
Idéal pour les cuisines collectives, les laboratoires de pâtisserie et les boulangeries, ce fouet permet de mélanger efficacement sauces, crèmes, pâtes, soupes ou émulsions. Il est particulièrement apprécié pour les mélanges nécessitant une aération et une homogénéisation parfaite.
Un design ergonomique et durable
Structure en acier inoxydable : garantit une grande résistance à l’usure et à la corrosion.
Manche léger et équilibré : réduit la fatigue lors des longues préparations.
Facile à nettoyer : son design sans recoins évite l’accumulation de résidus alimentaires.
Facilité d’entretien et hygiène parfaite
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce fouet est résistant aux acides et aux graisses, ce qui permet un nettoyage rapide et efficace. Il est compatible avec les normes d’hygiène strictes des cuisines professionnelles.
Que vous soyez chef cuisinier, traiteur ou boulanger-pâtissier, le Fouet Manuel FMA 90 Dynamic est un outil indispensable pour garantir des mélanges parfaitement homogènes tout en optimisant le temps de travail en cuisine.
https://www.apicius-shop.com/p/fma-90-fouet-manuel-dynac210.html8656FMA 90 fouet manuelhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/m/a/marie_4fd7.jpg135.15159EURInStock/Gros Equipement/Préparation/Accessoires préparation/Gros Equipement/Accessoires désactivés/MARQUES/Dynamic/Préparation/Préparation/Robots multifonctions/Préparation/Robots multifonctions/Accessoires mixeurs plongeants17812844336108775108964108966<ul><li>Marque : Dynamic</li><li>Référence : Dynac210
</li><li>Longueur totale : 1 200 mm
</li><li>Poids : 1,1 kg
</li><li>Matériau : Acier inoxydable
</li><li>Capacité de mélange : 20 à 200 litres
</li><li>Utilisation : Mélange manuel de sauces, crèmes, pâtes, soupes
</li></ul> <p><span style="font-weight: bold;">Un fouet conçu pour les grandes préparations
</span></p><p>Le FMA 90 est spécialement conçu pour les grandes capacités de mélange, permettant de travailler des volumes allant jusqu’à 200 litres sans compromettre la qualité des préparations. Grâce à sa conception robuste et légère, il offre un confort d’utilisation optimal, même lors d’un usage prolongé.
</p><p><br></p><p><span style="font-weight: bold;">Un allié indispensable pour les professionnels</span></p><p>Idéal pour les cuisines collectives, les laboratoires de pâtisserie et les boulangeries, ce fouet permet de mélanger efficacement sauces, crèmes, pâtes, soupes ou émulsions. Il est particulièrement apprécié pour les mélanges nécessitant une aération et une homogénéisation parfaite.
</p><p><br></p><p><span style="font-weight: bold;">Un design ergonomique et durable</span></p><ul><li>Structure en acier inoxydable : garantit une grande résistance à l’usure et à la corrosion.</li><li>Manche léger et équilibré : réduit la fatigue lors des longues préparations.</li><li>Facile à nettoyer : son design sans recoins évite l’accumulation de résidus alimentaires.</li></ul><p><br></p><p><span style="font-weight: bold;">Facilité d’entretien et hygiène parfaite</span></p><p>Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce fouet est résistant aux acides et aux graisses, ce qui permet un nettoyage rapide et efficace. Il est compatible avec les normes d’hygiène strictes des cuisines professionnelles.
</p><p>Que vous soyez chef cuisinier, traiteur ou boulanger-pâtissier, le Fouet Manuel FMA 90 Dynamic est un outil indispensable pour garantir des mélanges parfaitement homogènes tout en optimisant le temps de travail en cuisine.</p>Dynamic00add-to-cartreference_interne:A95121ref_fournisseur:AC210sku:DYNAC210uc:1livraison_gratuite:NoNoA95121AC210DYNAC2101Livraison en 1 à 2 semaines1200.000000Dynamic1.11 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements