Pensé pour les boulangers et pâtissiers à forte production, le UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBL-16EU-E1LS est un four mixte professionnel ultra performant, doté de 16 niveaux 600x400 mm. Son interface tactile MIND.Maps™ ONE simplifie la gestion des cuissons complexes et garantit des résultats constants, quel que soit le volume. Idéal pour les laboratoires, ateliers industriels ou cuisines centrales, ce four combine robustesse, technologie de pointe et productivité. Grâce aux fonctions DRY.Maxi™, STEAM.Maxi™ et AIR.Maxi™, maîtrisez parfaitement l’humidité, la vapeur et la chaleur pour des produits toujours réussis.
Caractéristiques
Énergie
Electrique
Hauteur (en mm)
1875
Largeur (en mm)
892
Marque
Unox
Nettoyage automatique
Non
Poids net (en kg)
262
Profondeur (en mm)
925
Voltage
Triphasé
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/four-a-chariot-16-niveaux-bakertop-mind-maps-unoxebl-16eu-e1ls.html59017Four à chariot 16 niveaux - BAKERTOP MIND.Mapshttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXEBL_16EU_E1LS_426b.jpg1258014800EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours boulangerie pâtisserie/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes311113906108503108512108529108514108515<p>- Type de four : Mixte programmable électrique
</p><p>- Nombre de niveaux : 16 niveaux 600x400 mm </p><p>- Espacement entre niveaux : 81.5 mm
</p><p>- Dimensions extérieures (LxPxH) : 892 x 925 x 1875 mm
</p><p>- Alimentation : Triphasée </p><p>- Sens ouverture porte : gauche</p> <p>Pensé pour les boulangers et pâtissiers à forte production, le UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBL-16EU-E1LS est un four mixte professionnel ultra performant, doté de 16 niveaux 600x400 mm. Son interface tactile MIND.Maps™ ONE simplifie la gestion des cuissons complexes et garantit des résultats constants, quel que soit le volume. Idéal pour les laboratoires, ateliers industriels ou cuisines centrales, ce four combine robustesse, technologie de pointe et productivité. Grâce aux fonctions DRY.Maxi™, STEAM.Maxi™ et AIR.Maxi™, maîtrisez parfaitement l’humidité, la vapeur et la chaleur pour des produits toujours réussis.</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XEBL-16EU-E1LSsku:UNOXEBL-16EU-E1LSuc:1livraison_gratuite:NoNoXEBL-16EU-E1LSUNOXEBL-16EU-E1LS1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique1875.000000892.000000UnoxNo262925.000000Triphasé1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
