Le Unox BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG est un four mixte électrique professionnel grande capacité avec charnière à gauche, spécialement conçu pour les artisans boulangers, pâtissiers et professionnels de la restauration collective. Grâce à ses 16 niveaux GN 600x400 mm et son écran tactile 9,5”, il gère automatiquement tous les paramètres de cuisson, garantissant précision, productivité et reproductibilité, même sans personnel expérimenté.
Doté des technologies CHEFUNOX, MIND.Maps™, ADAPTIVE.Cooking™ et CLIMALUX™, il permet la cuisson de produits frais ou surgelés, vapeur, sous vide, à basse température, rôtissage ou déshydratation. Son système de lavage automatique ROTOR.Klean™ assure hygiène et entretien sans effort.
https://www.apicius-shop.com/p/four-electrique-bakertop-mind-maps-plus-big-16-niveaux-600x400-charnieres-a-gauche-unoxebl-16eu-dprs.html60165Four électrique BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG – 16 niveaux 600x400 – Charnières à gauchehttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXEBL_16EU_DPRS_078b.jpg1776520900EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes311113906108503108512108514108515<p>- Charnières à gauche</p><p>- 16 niveaux GN 600x400 mm</p><p>- 892 x 925 x 1875 mm</p><p>- 32 °C à 300 °C</p><p>- 380–415 V ~3PH+N+PE – 58 A</p> <p>Le Unox BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG est un four mixte électrique professionnel grande capacité avec charnière à gauche, spécialement conçu pour les artisans boulangers, pâtissiers et professionnels de la restauration collective. Grâce à ses 16 niveaux GN 600x400 mm et son écran tactile 9,5”, il gère automatiquement tous les paramètres de cuisson, garantissant précision, productivité et reproductibilité, même sans personnel expérimenté.
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Doté des technologies CHEFUNOX, MIND.Maps™, ADAPTIVE.Cooking™ et CLIMALUX™, il permet la cuisson de produits frais ou surgelés, vapeur, sous vide, à basse température, rôtissage ou déshydratation. Son système de lavage automatique ROTOR.Klean™ assure hygiène et entretien sans effort.
</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XEBL-16EU-DPRSsku:UNOXEBL-16EU-DPRSuc:1livraison_gratuite:NoNoXEBL-16EU-DPRSUNOXEBL-16EU-DPRS1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique1875.000000892.000000UnoxYes16292925.00000038.5MixteTriphasé1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
