Le four Unox XELA-10EU-EXRS-ET est un four mixte électrique professionnel haute puissance conçu pour garantir performance, précision et efficacité en grande cuisine. Capable de supporter une charge allant jusqu’à 50 kg, il offre une montée en température jusqu’à 300 °C, tout en assurant une cuisson uniforme grâce à une cavité spacieuse de 716 x 485 x 930 mm.
Optimisé pour le travail intensif, il intègre une connectivité Wi-Fi double bande (2,4 / 5 GHz) et prend en charge les protocoles de sécurité WPA/WPA2. Il fonctionne sur deux configurations de tension, facilitant son intégration dans différents environnements professionnels. Avec une consommation vapeur maîtrisée (49 L/h), il est parfaitement adapté aux préparations exigeantes en humidité.
https://www.apicius-shop.com/p/four-electrique-mixte-unox-bakertop-x-10-niveaux-21-kw-unoxela-10eu-exrs-et.html59453Four électrique mixte Unox BAKERTOP-X™ – 10 niveaux – 21 kWhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXELA_10EU_EXRS_ET_79bd.jpg1394016400EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes311113906108503108512108514108515<p>- 380–415V ~3PH+N+PE – câble 5G x 4 mm²</p><p>- 50 / 60 Hz</p><p>- Max 300°</p><p>- 150 à 1000 kPa (22 à 145 psi)</p><p>- 716 x 485 x 930 mm</p> <p>Le four Unox XELA-10EU-EXRS-ET est un four mixte électrique professionnel haute puissance conçu pour garantir performance, précision et efficacité en grande cuisine. Capable de supporter une charge allant jusqu’à 50 kg, il offre une montée en température jusqu’à 300 °C, tout en assurant une cuisson uniforme grâce à une cavité spacieuse de 716 x 485 x 930 mm.
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Optimisé pour le travail intensif, il intègre une connectivité Wi-Fi double bande (2,4 / 5 GHz) et prend en charge les protocoles de sécurité WPA/WPA2. Il fonctionne sur deux configurations de tension, facilitant son intégration dans différents environnements professionnels. Avec une consommation vapeur maîtrisée (49 L/h), il est parfaitement adapté aux préparations exigeantes en humidité.</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XELA-10EU-EXRS-ETsku:UNOXELA-10EU-EXRS-ETuc:1livraison_gratuite:NoNoXELA-10EU-EXRS-ETUNOXELA-10EU-EXRS-ET1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique1219.000000860.000000UnoxNo101781018.00000021MixteTriphasé1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
