Le UNOX BAKERTOP MIND.Maps BIG ONE XEBL-16EU-E1RS est un four mixte haute capacité conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie en production intensive. Grâce à ses 16 niveaux 600x400 mm et ses technologies brevetées (STEAM.Maxi, DRY.Maxi, AIR.Maxi), il assure une cuisson homogène, rapide et parfaitement maîtrisée, même en pleine charge. L’interface tactile MIND.Maps permet une programmation intuitive et personnalisable de vos recettes. Robuste, fiable et pensé pour la productivité, ce four est l’allié incontournable des laboratoires, ateliers et cuisines centrales.
Caractéristiques
Énergie
Electrique
Hauteur (en mm)
1075
Largeur (en mm)
892
Marque
Unox
Nettoyage automatique
Non
Poids net (en kg)
262
Profondeur (en mm)
925
Voltage
Triphasé
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/four-mixte-a-chariot-baker-top-big-one-ouverture-porte-droite-unoxebl-16eu-e1rs.html59016Four mixte à chariot - BAKER TOP BIG ONE - ouverture porte droitehttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXEBL_16EU_E1RS__317c.jpg1232514500EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours boulangerie pâtisserie/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes311113906108503108512108529108514108515<p>- Type de four : Mixte programmable électrique
</p><p>- Nombre de niveaux : 16 niveaux 600x400 mm </p><p>- Espacement niveaux : 81.5 mm
</p><p>- Dimensions (LxPxH) : 892 x 925 x 1875 mm
</p><p>- Alimentation : Triphasée </p> <p>Le UNOX BAKERTOP MIND.Maps BIG ONE XEBL-16EU-E1RS est un four mixte haute capacité conçu pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie en production intensive. Grâce à ses 16 niveaux 600x400 mm et ses technologies brevetées (STEAM.Maxi, DRY.Maxi, AIR.Maxi), il assure une cuisson homogène, rapide et parfaitement maîtrisée, même en pleine charge. L’interface tactile MIND.Maps permet une programmation intuitive et personnalisable de vos recettes. Robuste, fiable et pensé pour la productivité, ce four est l’allié incontournable des laboratoires, ateliers et cuisines centrales.</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XEBL-16EU-E1RSsku:UNOXEBL-16EU-E1RSuc:1livraison_gratuite:NoNoXEBL-16EU-E1RSUNOXEBL-16EU-E1RS1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique1075.000000892.000000UnoxNo262925.000000Triphasé1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements