Le Unox XELA-10EU-EXLS-ET est un four mixte électrique hautes performances, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Il offre une puissance de 21 kW, une température maximale de 300 °C, et une capacité de charge jusqu'à 50 kg.
Équipé d’une cavité spacieuse (716 x 485 x 930 mm), il permet une cuisson uniforme et rapide. Son installation est facilitée par des options de raccordement flexibles (220–240 V ou 380–415 V). Connecté via Wi-Fi double bande, il est compatible avec les protocoles de sécurité modernes (WPA/WPA2). Ce four est conçu pour maximiser la productivité tout en assurant une consommation optimisée, notamment en mode vapeur (jusqu'à 49 L/h).
Caractéristiques
Énergie
Electrique
Hauteur (en mm)
1219
Largeur (en mm)
860
Marque
Unox
Nettoyage automatique
Non
Nombre de niveaux
10
Poids net (en kg)
178
Profondeur (en mm)
1018
Puissance (en W)
21
Type de four
Mixte
Voltage
Triphasé
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/four-mixte-electrique-unox-bakertop-x-digital-id-10-niveaux-21-kw-pro-unoxela-10eu-exls-et.html59454Four mixte électrique Unox BAKERTOP-X™ Digital.ID – 10 niveaux – 21 kW prohttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXELA_10EU_EXLS_ET_6aee.jpg1419516700EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes311113906108503108512108514108515<p>- 380–415 V ~3PH+N+PE (32 A, câble 5G x 4 mm²)</p><p>- Max 300 °C</p><p>- 150–1000 kPa (22–145 psi)</p><p>- Charge de 50 kg max</p><p>- 716 x 485 x 930 mm</p> <p>Le Unox XELA-10EU-EXLS-ET est un four mixte électrique hautes performances, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Il offre une puissance de 21 kW, une température maximale de 300 °C, et une capacité de charge jusqu'à 50 kg.
</p><p><br></p><p>
Équipé d’une cavité spacieuse (716 x 485 x 930 mm), il permet une cuisson uniforme et rapide. Son installation est facilitée par des options de raccordement flexibles (220–240 V ou 380–415 V). Connecté via Wi-Fi double bande, il est compatible avec les protocoles de sécurité modernes (WPA/WPA2). Ce four est conçu pour maximiser la productivité tout en assurant une consommation optimisée, notamment en mode vapeur (jusqu'à 49 L/h).</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XELA-10EU-EXLS-ETsku:UNOXELA-10EU-EXLS-ETuc:1livraison_gratuite:NoNoXELA-10EU-EXLS-ETUNOXELA-10EU-EXLS-ET1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique1219.000000860.000000UnoxNo101781018.00000021MixteTriphasé1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements