Le Unox XEVC-0511-E1RM est un four mixte professionnel compact, parfait pour les restaurants, pâtisseries ou laboratoires recherchant performance, polyvalence et compacité.
Avec ses 5 niveaux GN 1/1, il permet de réaliser des cuissons vapeur, grillées, rôties, sous vide ou encore de la pâtisserie avec une précision de température et d'humidité inégalée grâce aux technologies Intensive Cooking.
Son panneau tactile 9,5” avec fonction MIND.Maps™ offre une programmation intuitive et personnalisée. Il est aussi équipé d’un système de lavage automatique ROTOR.Klean™, pour une hygiène optimale.
https://www.apicius-shop.com/p/four-unox-cheftop-5-niveaux-gn-1-1-compact-electrique-unoxevc-0511-e1rm.html59035Four Unox CHEFTOP – 5 niveaux GN 1/1 – Compact électriquehttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXEVC_0511_E1RM_9689.jpg39104600EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes311113906108503108512108514108515<p>- 5 niveaux GN 1/1</p><p>- Ouverture à droite</p><p>- 32 °C à 260 °C</p><p>- Écran tactile 9,5”</p><p>- Double vitrage + éclairage LED</p> <p>Le Unox XEVC-0511-E1RM est un four mixte professionnel compact, parfait pour les restaurants, pâtisseries ou laboratoires recherchant performance, polyvalence et compacité.
</p><p>Avec ses 5 niveaux GN 1/1, il permet de réaliser des cuissons vapeur, grillées, rôties, sous vide ou encore de la pâtisserie avec une précision de température et d'humidité inégalée grâce aux technologies Intensive Cooking.
Son panneau tactile 9,5” avec fonction MIND.Maps™ offre une programmation intuitive et personnalisée. Il est aussi équipé d’un système de lavage automatique ROTOR.Klean™, pour une hygiène optimale.</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XEVC-0511-E1RMsku:UNOXEVC-0511-E1RMuc:1livraison_gratuite:NoNoXEVC-0511-E1RMUNOXEVC-0511-E1RM1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique675.000000750.000000UnoxNo566783.0000009.3MixteTriphasé1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements