Le Unox XEVC-1021-EPLM est un four mixte électrique professionnel conçu pour les environnements exigeants. Doté de 10 niveaux GN 2/1, il permet une productivité élevée tout en garantissant une cuisson précise et reproductible.
Grâce à son écran tactile 9,5” MIND.Maps™ PLUS, il prend en charge des cuissons complexes (vapeur, sous vide, pâtisserie, grill…) de façon intuitive. Les technologies Intelligent Performance et Intensive Cooking assurent un contrôle optimal de la température, de l’humidité et de la ventilation. Il intègre également un système de lavage automatique ROTOR.Klean™.
https://www.apicius-shop.com/p/four-unox-cheftop-mind-maps-10-niveaux-gn-2-1-ouverture-gauche-unoxevc-1021-eplm.html59166Four Unox CHEFTOP MIND.Maps – 10 niveaux GN 2/1 – Ouverture gauchehttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXEVC_1021_EPLM_c34e.jpg1360016000EURInStock/MARQUES/MARQUES/Unox/Chaud/Chaud/Fours/Chaud/Fours/Fours électriques/Chaud/Fours/Fours mixtes311113906108503108512108514108515<p>- Ouverture à gauche</p><p>- 860 x 1145 x 1162 mm</p><p>- 32 °C à 260 °C</p><p>- Écran tactile couleur 9,5”</p><p>- 10 niveaux GN 2/1</p> <p>Le Unox XEVC-1021-EPLM est un four mixte électrique professionnel conçu pour les environnements exigeants. Doté de 10 niveaux GN 2/1, il permet une productivité élevée tout en garantissant une cuisson précise et reproductible.
</p><p><br></p><p>Grâce à son écran tactile 9,5” MIND.Maps™ PLUS, il prend en charge des cuissons complexes (vapeur, sous vide, pâtisserie, grill…) de façon intuitive. Les technologies Intelligent Performance et Intensive Cooking assurent un contrôle optimal de la température, de l’humidité et de la ventilation. Il intègre également un système de lavage automatique ROTOR.Klean™.
</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XEVC-1021-EPLMsku:UNOXEVC-1021-EPLMuc:1livraison_gratuite:NoNoXEVC-1021-EPLMUNOXEVC-1021-EPLM1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesElectrique1162.000000860.000000UnoxNo101701145.00000031MixteTriphasé
