Cette friteuse 10+10L sur meuble avec fond de cuve et panneaux avant en acier inox AISI 304 a pour dimensions 600 x 600 x 900 mm.
La cuve est moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%.
Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Il y a un contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Le temps moyen de friture est de 5 minutes et le préchauffage est de 6 minutes (de 20 à 190°C). Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS). Les pieds sont réglables (version sur meuble).
Caractéristiques
Capacité (en litres)
20
Hauteur (en mm)
900
Largeur (en mm)
600
Longueur (en mm)
600
Marque
Berto's
Nombre de cuves
2
Poids net (en kg)
38
Production
Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS)
https://www.apicius-shop.com/p/friteuse-10-10l-sur-meuble-inox-aisi-304-600-x-600-x-900-mm-ber21502500.html10602Friteuse 10+10L sur meuble - inox AISI 304 - 600 x 600 x 900 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/B/E/BER21502500_6746.jpg29573479EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Friteuses/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Friteuses/Chaud/Friteuses/Friteuses électriques/Chaud/Friteuses/Friteuses sur coffre10710912063314108503108553108554108560<p>- Cuve moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales
</p><p>- Economie d’huile de 60%
</p><p>- Temps moyen de friture : 5 minutes
</p><p>- Préchauffage de 6 minutes (de 20 à 190°C)</p>
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<p class="p1"><span class="s1">Cette friteuse 10+10L sur meuble avec fond de cuve et panneaux avant en acier inox AISI 304 a pour dimensions 600 x 600 x 900 mm.</span></p>
<p class="p1"><span class="s1">La cuve est moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60%.</span></p>
<p class="p1"><span class="s1">Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable. La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. Il y a un contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel. Le temps moyen de friture est de 5 minutes et le préchauffage est de 6 minutes (de 20 à 190°C). Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS). Les pieds sont réglables (version sur meuble).</span></p>Berto's00ref_fournisseur:21502500sku:BER21502500uc:1livraison_gratuite:YesYes21502500BER21502500120Livraison en 2 à 3 semaines900.000000600.000000600.000000Berto's238Production maximale 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS)12000Triphasé101 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements