Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Il y a des brûleurs en acier inoxydable à section ovale à nid-d’abeilles, des échangeurs de chaleur à section ovale de grande surface, positionnés directement à l'intérieur de la cuve, pour un réchauffement rapide et homogène, une flamme pilote et un vanne de sécurité à thermocouple.
La cuve est en acier inoxydable AISI 304 aux larges bords arrondis et avec une grande zone froide, au-dessous des brûleurs pour la décantation des résidus. Le plan, aux bords arrondis, incorpore une surface pour poser les paniers, légèrement inclinée qui favorise l’évacuation de l’huile.
Contrôle de la température par le biais d’une vanne thermostatique de 110° C à 190° C avec une détection plus soignée grâce aux capteurs positionnés à l’intérieur de la cuve. Il y a un thermostat de sécurité à redémarrage manuel, un robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, contrôlé par une poignée athermique avec cuvette de récolte en acier.
https://www.apicius-shop.com/p/friteuse-20-litres-sur-placard-ferme-900-x-400-x-900-mm-ber13460000.html?___store=fr10203Friteuse 20 litres sur placard fermé - 900 x 400 x 900 mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/3/13460000_a677.jpg29373455EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Friteuses/MARQUES/Berto's10710912063314<p>- Plan de travail<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Epaisseur de 20/10</p><p>- Finition Scotch Brite</p><p>- Dimensions : 900 x 400 x 900 mm</p> <p>Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. </p><p>Il y a des brûleurs en acier inoxydable à section ovale à nid-d’abeilles, des échangeurs de chaleur à section ovale de grande surface, positionnés directement à l'intérieur de la cuve, pour un réchauffement rapide et homogène, une flamme pilote et un vanne de sécurité à thermocouple.</p><p>La cuve est en acier inoxydable AISI 304 aux larges bords arrondis et avec une grande zone froide, au-dessous des brûleurs pour la décantation des résidus. Le plan, aux bords arrondis, incorpore une surface pour poser les paniers, légèrement inclinée qui favorise l’évacuation de l’huile.
Contrôle de la température par le biais d’une vanne thermostatique de 110° C à 190° C avec une détection plus soignée grâce aux capteurs positionnés à l’intérieur de la cuve. Il y a un thermostat de sécurité à redémarrage manuel, un robinet d’évacuation à bille, positionné à l’intérieur du compartiment, contrôlé par une poignée athermique avec cuvette de récolte en acier.</p>Berto's00ref_fournisseur:13460000sku:BER13460000uc:1livraison_gratuite:OuiOui13460000BER134600001Livraison en 2 à 3 semaines900.000000400.000000900.000000Berto's15617.5201 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
