Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Friteuse a gaz - 23 L - relevage automatique

  • Type : Friteuse professionnelle à gaz
  • Dimensions : 400x900x1200 mm
  • Puissance : 26000 w
  • Cuve : 23 L
  • Plage de réglage : 110  à 190 °c
  • Fonctionnalité : Système de relevage automatique des paniers
Prix spécial 7 823,11 € 9 387,73 € TTC Prix pour 1 produit. Prix normal 10 430,81 € 12 516,97 € TTC
Code produit
ZAN392335
Garantie 1 an
Livraison en 2 à 3 semaines

Extension de garantie d’une année supplémentaire : pièces, déplacement et main d’œuvre

Extension de garantie de deux années supplémentaires : pièces, déplacement et main d’œuvre

Livraison et installation

Livraison du matériel au rez-de-chaussée, accès par porte de plain-pied jusqu’au lieu d’installation par une personne minimum, sur rendez-vous ;

Déballage de l’appareil dans votre établissement ;

Raccordement du matériel aux attentes techniques conformes aux préconisations des fabricants. Celles-ci doivent être aux normes en vigueur, situées à moins d’un mètre de l’équipement à installer et facilement accessibles. Elles sont à la charge du client ;

Mise en service et tests de bon fonctionnement ;

Evacuation des emballages.


Ces prestations ne comprennent pas :

  • La reprise de l’ancien matériel pour destruction ou recyclage
  • L’installation dans les étages, sous-sols ou autres accès difficile nécessitant une manutention spéciale
  • La mise en place des attentes techniques

Livraison installation et formation :

Livraison du matériel au rez-de-chaussée, accès par porte de plain-pied jusqu’au lieu d’installation par une personne minimum, sur rendez-vous ;

Déballage de l’appareil dans votre établissement ;

Raccordement du matériel aux attentes techniques conformes aux préconisations des fabricants. Celles-ci doivent être aux normes en vigueur, situées à moins d’un mètre de l’équipement à installer et facilement accessibles. Elles sont à la charge du client ;

Mise en service et tests de bon fonctionnement ;

Evacuation des emballages.

+ Formation de l’utilisateur


Ces prestations ne comprennent pas :

  • La reprise de l’ancien matériel pour destruction ou recyclage
  • L’installation dans les étages, sous-sols ou autres accès difficile nécessitant une manutention spéciale
  • La mise en place des attentes techniques
Devis en ligne

L’entreprise ZANUSSI a été créée en 1916, elle pense et fabrique des produits innovants qui allient praticité et efficacité avec la qualité d’un produit italien.

Découvrir d’autres articles de la marque

Friteuse à gaz avec une cuve de 26 000 watts.

  • Conception robuste et hygiénique : Plan de travail en acier inoxydable 20/10, pieds en acier inox AISI 304 réglables en hauteur, et coins à angle droit pour une meilleure hygiène en éliminant les zones difficiles d’accès.
  • Performance de chauffe optimisée : Brûleurs en inox AISI 304 positionnés à l’extérieur de la cuve pour un contrôle précis de la flamme. Éléments chauffants infrarouges également placés à l’extérieur.
  • Cuve en "V" avec zone froide : Permet une meilleure gestion des résidus et prolonge la durée de vie de l’huile.
  • Commande électronique avancée : 5 programmations disponibles, fonction MELT pour la fonte des graisses solides et relevage automatique des paniers.
  • Système de filtration intégré : Filtration de l’huile avec pompe de remplissage pour une utilisation plus propre et efficace.
  • Sécurité et praticité : Thermostat de sécurité contre la surchauffe, boutons résistants aux éclaboussures et vidange facilitée grâce à un robinet sous la cuve.
  • Adaptabilité énergétique : Prévue pour le gaz naturel, avec injecteurs GPL fournis.
  • Accessoires inclus : 2 demi-paniers, une porte latérale droite pour l’armoire et un filtre inox à mailles fines.
  • Protection IPX5 : Assure une résistance accrue aux projections d’eau.

Une friteuse puissante et fonctionnelle, idéale pour un usage professionnel intensif.

Caractéristiques
Capacité (en litres)23
Hauteur (en mm)1200
Largeur (en mm)400
MarqueZanussi
Nombre de cuves1
Poids net (en kg)96
Profondeur (en mm)900
Puissance gaz (en W)26000
Type de gaz (gaz + option)prédisposée pour une utilisation au gaz naturel
Volume de la cuve (en litres)23
Type de Garantie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
Ce qu'ils en pensent

L'article a bien été ajouté à votre panier.