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Code produit
ROLRFE16C
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ROLLER GRILL est le numéro 1 européen ainsi que l’un des plus importants fabricants de matériels de cuisson et de réfrigération pour les professionnels du secteur CHR et des stations-service.
La friteuse électrique professionnelle RFE 16 C permet de maîtriser la consommation d’huile et d’énergie au plus précis. Le boitier électrique est ainsi équipé d'une résistance modulable pour adapter la puissance au mode d’utilisation et de cuisson des frites, beignets, poissons panés etc.La zone froide permet ainsi de frire successivement dans le même bain d’huile des frites, poissons, beignets. Dans la friteuse électrique professionnelle RFE 16 C, la température de l’huile au fond de la cuve et au-dessus de la résistance présente un différentiel de 100°C. Cette zone froide au fond de la friteuse consiste en un filtrage automatique de l’huile par décantation. Pendant la cuisson, des résidus de fritures tombent au fond de la friteuse inox. Le bain d’huile au-dessus de la résistance reste propre et utilisable pour d’autres fritures. La friteuse grande capacité RFE 16 C permet ainsi une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur.
Caractéristiques
Marque
Roller Grill
product
https://www.apicius-shop.com/p/friteuse-electrique-sur-coffre-16-l-12kw-electric-fryer-on-cabinet-rolrfe16c.html?___store=fr43242Friteuse électrique grande capacité – 1 cuve de 16 Lhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/R/O/ROLRFE16C_8189.jpg11001437.5EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Friteuses/MARQUES/Roller Grill/Chaud/Chaud/Friteuses/Chaud/Friteuses/Friteuses électriques/Chaud/Friteuses/Friteuses sur coffre10910712063386108503108553108554108560L, 12KW/ ELECTRIC FRYER ON CABINET La friteuse électrique professionnelle RFE 16 C permet de maîtriser la consommation d’huile et d’énergie au plus précis. Le boitier électrique est ainsi équipé d'une résistance modulable pour adapter la puissance au mode d’utilisation et de cuisson des frites, beignets, poissons panés etc.La zone froide permet ainsi de frire successivement dans le même bain d’huile des frites, poissons, beignets. Dans la friteuse électrique professionnelle RFE 16 C, la température de l’huile au fond de la cuve et au-dessus de la résistance présente un différentiel de 100°C. Cette zone froide au fond de la friteuse consiste en un filtrage automatique de l’huile par décantation. Pendant la cuisson, des résidus de fritures tombent au fond de la friteuse inox. Le bain d’huile au-dessus de la résistance reste propre et utilisable pour d’autres fritures. La friteuse grande capacité RFE 16 C permet ainsi une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur.Roller Grill00https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/y/o/youtube_kAQ-Xqz6xrs.jpgadd-to-cartreference_interne:980631ref_fournisseur:RFE16Csku:ROLRFE16Cuc:1livraison_gratuite:YesYes980631RFE16CROLRFE16C1En Stock - Envoi sous 1 à 2 semainesRoller Grill