Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Cuve moulée avec une large zone froide pour la récupération des résidus alimentaires assurant un nettoyage facile grâce à l’absence de tuyaux et à la section du tuyau d’évacuation de 1’’. Deux Brûleurs en acier inoxydable, placés à l’extérieur de la cuve, commandés par une électrovanne à contrôle de température grâce à un thermostat électrique de haute précision. Le système de friture préserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant la fréquence des vidanges d’huile, assurant une économie finale remarquable. Flamme pilote et système de sécurité avec vanne à thermocouple et thermostat. Réglage de la température de 110 à 190°C. Production horaire maximale évaluée 20 kg. Temps moyen de friture 6 minutes. Préchauffage 10 minutes (de 20 à 190°C.). Allumage électrique. Pieds réglables.
https://www.apicius-shop.com/p/friteuse-gaz-18-litres-indirecte-electronique-700-x-400-14-ber17560001.html10308Friteuse gaz 18 litres indirecte électronique - 700 x 400 - 14https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/B/E/BER17560001_9e1b.jpg38914577.13EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Friteuses/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Friteuses/Chaud/Friteuses/Friteuses à gaz/Chaud/Friteuses/Friteuses sur coffre10710912063314108503108553108555108560<p>- Panneaux frontaux<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Cuve moulée avec une large zone froide</p><p>- Dimensions : 700 x 400 x 900 mm</p> Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Cuve moulée avec une large zone froide pour la récupération des résidus alimentaires assurant un nettoyage facile grâce à l’absence de tuyaux et à la section du tuyau d’évacuation de 1’’. Deux Brûleurs en acier inoxydable, placés à l’extérieur de la cuve, commandés par une électrovanne à contrôle de température grâce à un thermostat électrique de haute précision. Le système de friture préserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant la fréquence des vidanges d’huile, assurant une économie finale remarquable. Flamme pilote et système de sécurité avec vanne à thermocouple et thermostat. Réglage de la température de 110 à 190°C. Production horaire maximale évaluée 20 kg. Temps moyen de friture 6 minutes. Préchauffage 10 minutes (de 20 à 190°C.). Allumage électrique. Pieds réglables. Berto's00ref_fournisseur:17560001sku:BER17560001uc:1livraison_gratuite:YesYes17560001BER175600011Livraison en 2 à 3 semaines900.000000400.000000700.000000Berto's47141 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
