Friteuse gaz 8 + 8 litres à poser - 600 x 600 x 290

Name: Friteuse gaz 8 + 8 litres à poser - 600 x 600 x 290
Brand: Berto'S
SKU: BER17270000
Price: 2994 EUR
Availability: InStock

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- Fond de la cuve en acier

- Cuves arrondies

- Brûleurs tubulaires à nid-d’abeilles

- Dimensions : 600 x 600 x 290 mm

Berto's conçoit des équipements de cuisson professionnels alliant innovation, robustesse et performance. Depuis plus de 50 ans, la marque accompagne les chefs avec des solutions fiables pour les cuisines exigeantes.

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Description

Caractéristiques Produits

Documentation

Description complémentaire

Fond de la cuve en acier INOX AISI 304.2 cuves arrondies avec un profil à grande zone froide pour la récolte des résidus. Brûleurs tubulaires à nid-d’abeilles. Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finaleremarquable.Système de sécurité à vanne thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée. Réglage de la température à 8 positions de 110 à 190°C. Production maximale horaire de 19,2 kg. Temps moyen de friture 5 minutes. Préchauffage 15 minutes (de 20 à 190°C).Bouton d’allumage piézoélectrique avec protection en silicone. Pieds réglables (version sur meuble).

Caractéristiques
Hauteur (en mm)	290
Largeur (en mm)	600
Longueur (en mm)	600
Marque	Berto'S
Poids net (en kg)	36
Puissance (en W)	13.2
Type de Garantie	1 an : Pièces, Main D'Oeuvre, Déplacements

Fiche technique/produit

Fond de la cuve en acier INOX AISI 304.2 cuves arrondies avec un profil à grande zone froide pour la récolte des résidus. Brûleurs tubulaires à nid-d’abeilles.