La construction de la friteuse, à savoir la cuve, l'habillage, la porte, et la porte du panier est très robuste grâce à son habillage en inox.
La cuve en « V » permet un nettoyage facile.
Grande surface d’échange thermique par l'extérieur de la cuve. La grande zone de froid permet l'emprisonnement des particules et l'augmentation de la durée d’utilisation de l’huile. Son système de contrôle « Millivolt » garantit une régulation précise.
https://www.apicius-shop.com/p/friteuse-gaz-a-chauffe-indirecte-par-reflecteurs-ceramiques-22-litres-36kw-serie-ifs-op-impifs-40-op.html?___store=fr24470Friteuse gaz à chauffe indirecte par réflecteurs céramiques - 22 litres - 36kW - Série IFS-OPhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/I/F/IFS_40_9145.jpg36174019EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Friteuses/MARQUES/Impérial/Chaud/Chaud/Friteuses/Chaud/Friteuses/Friteuses à gaz/Chaud/Friteuses/Friteuses sur coffre1091071206373642108503108553108555108560<p>- Thermostat de 93°C – 204°C</p><p>- Grands paniers très solides en acier nickelé, avec des poignées ergonomiques</p><p>- Vidange rapide par vanne à grande section Ø32mm</p><p>- Pieds réglables en inox</p><p>- Grille de filtrage incorporée dans la cuve</p><p>- Vanne de coupure de sécurité</p> <p>La construction de la friteuse, à savoir la cuve, l'habillage, la porte, et la porte du panier est très robuste grâce à son habillage en inox.</p><p>La cuve en « V » permet un nettoyage facile.<br></p><p>Grande surface d’échange thermique par l'extérieur de la cuve. La grande zone de froid permet l'emprisonnement des particules et l'augmentation de la durée d’utilisation de l’huile. Son système de contrôle « Millivolt » garantit une régulation précise.</p>Impérial00add-to-cartref_fournisseur:IFS-40-OPsku:IMPIFS-40-OPuc:1livraison_gratuite:YesYesIFS-40-OPIMPIFS-40-OP1Livraison en 1 à 2 semainesImpérial36