Fry top gaz - plaque lisse au chrome - contrôle thermostatique - 400 x 700 x 250 mm

Fry top gaz professionnel équipé d'une plaque de cuisson lisse en chrome poli de 12 mm d'épaisseur avec contrôle thermostatique. Conçu pour une installation sur comptoir, en pont ou sur soubassement, il fonctionne au gaz naturel et est livré avec un jeu d'injecteurs GPL. Sa plage de température est réglable de 100 à 280 °C et sa puissance atteint 7 kW.

L'appareil dispose d'un allumage piézo, d'un tiroir récupérateur de graisses de 1 litre en façade, d'un dosseret inox démontable et d'une structure en acier inoxydable avec finition Scotch-Brite. Ses dimensions sont de 400 x 700 x 250 mm pour un poids de 40 kg. Un racloir pour plaque lisse est fourni de série.