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Grill vitrocéramique spécial panini - Plaques lisses

- 390x600x260 mm

- Surface utile 335 x 304 mm

1 303,00 € 1 563,60 € TTC
Code produit
SOF10192VLL
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SOFRACA a été créée en 1964 et est un fabricant français de matériel pour les cuisines professionnelles.

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Ce grill électrique avec plaque en vitrocéramique est l'équipement idéal pour tout point de vente par sa souplesse d'utilisation et sa bonne prise en main. Sa plaque vitro permet une cuisson homogène avec une puissance de 3000 W. Un appareil de cuisson spécial panini. Avec son système vitrocéramique électrique, ce grill professionnel assure une cuisson sans odeur, homogène et sans dégagement de fumée et peut-être ainsi utilisé sans extracteur. L'entretien quotidien de ce grill vitro petit modèle est extrêmement facile. Après chaque utilisation, il suffit de passer une éponge humide sur les plaques en verre et grâce à son tiroir entièrement amovible, les jus et les graisses tombent à l'intérieur. Il suffit ensuite de retirer entièrement le tiroir et aller jeter les jus et les graisses. Il dispose d'un thermostat de chaleur allant jusqu'à 350°C, d'un bouton On/Off et d'un voyant de contrôle. Son système de levier permet une utilisation en continu et sans forcer sur la plaque supérieure. En effet, la plaque supérieure est contre-balancée pour assurée une cuisson parfaitement homogène, quelque soit l'épaisseur du produit à cuire. De plus, la plaque supérieure et la plaque inférieure ne sont jamais en contact afin d'éviter un choc entre elles une fois l'appareil fermé.
Caractéristiques
MarqueSofraca
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