Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Il y a des brûleurs tubulaires à flamme auto-stabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur, un robinet à commande thermostatique pour le réglage précis et sûr de la puissance et une flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple. L'allumage est piézoélectrique avec protection en caoutchouc et la température maximum est de plus de 300°C.
On trouve aussi une plaque nervurée de grande épaisseur aux bords arrondis, encastrée avec canal le long du périmètre pour la récolte des jus de cuisson, 2 zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température, une plaque de cuisson bicomposant qui associe une plaque en acier, pour optimiser l’uniformité, à un revêtement supérieur en acier inoxydable AISI 316 avec finition polie, pour un excellent nettoyage et un bas niveau de rayonnement, avec un plus grand confort pour l’opérateur ainsi qu'un trou d’évacuation de grandes dimensions et rainure d’acheminement dans un récipient spécifique étanche.
https://www.apicius-shop.com/p/grillade-au-gaz-plaque-nervuree-730-x-800-x-290-aisi-304-ber07304300.html?___store=fr10155Grillade au gaz - plaque nervurée - 730 x 800 x 290 - AISI 304https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/0/7/07304300_4266.jpg41964937EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Grillade/MARQUES/Berto's10910712066314<p>- Plan de travail<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Epaisseur de 20/10</p><p>- Finition Scotch Brite</p> <p>Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Il y a des brûleurs tubulaires à flamme auto-stabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur, un robinet à commande thermostatique pour le réglage précis et sûr de la puissance et une flamme pilote et vanne de sécurité à thermocouple. L'allumage est piézoélectrique avec protection en caoutchouc et la température maximum est de plus de 300°C. </p><p>On trouve aussi une plaque nervurée de grande épaisseur aux bords arrondis, encastrée avec canal le long du périmètre pour la récolte des jus de cuisson, 2 zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température, une plaque de cuisson bicomposant qui associe une plaque en acier, pour optimiser l’uniformité, à un revêtement supérieur en acier inoxydable AISI 316 avec finition polie, pour un excellent nettoyage et un bas niveau de rayonnement, avec un plus grand confort pour l’opérateur ainsi qu'un trou d’évacuation de grandes dimensions et rainure d’acheminement dans un récipient spécifique étanche.</p>Berto's00ref_fournisseur:07304300sku:BER07304300uc:1livraison_gratuite:OuiOui07304300BER073043001Livraison en 2 à 3 semaines290.000000800.000000730.000000Berto'sAcier inoxydable 8213.8Grillade au gazGaz1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements