Machine à glaçons cubiques modulaire - IM-130ANE-HC-23 - Production 100 kg - Glaçon M 28x28x23 mm

- Cycle de production : ~1,3 kg (80 cubes) / ~19 min (A 21°C, E 15°C)

- Alimentation électrique : 1 phase 220-240V/50Hz

- Consommation électrique : 0,635 kWh

- Consommation d'eau : ~0,66 m3/24h (A 10°, E 10°), ~0,30 m3/24h (A 21°, E 15°)

HOSHIZAKI est un fabricant japonais d’équipements pour les professionnels de la restauration.

Ce Hoshizaki IM-130ANE-HC-23 est une machine à glaçons modulaire produisant jusqu'à 100 kg de glace cubique de haute qualité par 24 heures.

Le format des glaçons est 28 x 28 x 23 mm, 17 g (Cube M).

Fiche technique