- Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 4 ou 10 mm, coupe gaufrée:
Système de double peigne Julienne de 4 et 10 mm
- +
Système de double lame horizontale, micro-dentée et ondulée:
Côté micro-denté pour couper tous les fruits et légumes, même les plus mous et/ou à peau tels que les tomates, les oranges...
- Côté dentelé pour les coupes gaufrées
- Sécurité totale : Chariot et poussoir ergonomique composite
- Pied rétractable antidérapant.
-Zone de préhension sur les lames
- Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle
Prix spécial103,41 €124,09 € TTC Prix pour 1 produit.Prix normal114,90 €137,88 € TTC
Code produit
DEB2015.03
En Stock - Envoi sous 1 à 2 semaines
BUYER est une entreprise qui pense et fabrique des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les professionnels de la haute gastronomie et des métiers de bouche.
Rampe en acier inoxydable lisse et alvéolée assurant une excellente glisse des aliments. Sa hauteur est ajustable grâce à un nouveau système de réglage qui permet de régler facilement l’épaisseur de coupe de 0.5 à 10mm, avec un pas de 0.5 mm.
Caractéristiques
Marque
Debuyer
product
https://www.apicius-shop.com/p/mandoline-swing-plus-deb2015-03.html?___store=fr44186Mandoline SWING PLUS https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/D/E/DEB2015.03_ec17.jpg103.41114.9EURInStock/MARQUES/Debuyer/Petit Equipement/Petit Equipement/Ustensiles de cuisine/Râpes et mandolines/Petit Equipement/Ustensiles de cuisine/Préparation/Préparation/Fruits et légumes/Préparation/Fruits et légumes/Coupe légumes/Préparation/Fruits et légumes/Coupe légumes/Mandolines/Préparation/Ustensiles/Préparation/Ustensiles/Mandolines368190233220108775108903108909108915108999109019<p>- Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 4 ou 10 mm, coupe gaufrée:
Système de double peigne Julienne de 4 et 10 mm</p><p>- +
Système de double lame horizontale, micro-dentée et ondulée:
Côté micro-denté pour couper tous les fruits et légumes, même les plus mous et/ou à peau tels que les tomates, les oranges...</p><p>- Côté dentelé pour les coupes gaufrées</p><p>- Sécurité totale : Chariot et poussoir ergonomique composite</p><p>- Pied rétractable antidérapant. </p><p>-Zone de préhension sur les lames</p><p>- Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle</p> Rampe en acier inoxydable lisse et alvéolée assurant une excellente glisse des aliments. Sa hauteur est ajustable grâce à un nouveau système de réglage qui permet de régler facilement l’épaisseur de coupe de 0.5 à 10mm, avec un pas de 0.5 mm.
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