Optimisez la cuisson de vos préparations en grande quantité avec cette marmite autoclave 100L, conçue pour les professionnels de la restauration et des collectivités. Robuste, performante et ergonomique, elle garantit une chauffe homogène et un usage sécurisé.
Les points forts de la marmite 100L :
Construction en inox AISI 304 et 316 : Résistance accrue à la corrosion et aux hautes températures.
Cuve en inox AISI 304 (épaisseur 15/10) et fond renforcé en inox AISI 316 (épaisseur 20/10) : Haute durabilité et cuisson uniforme.
Chauffage direct performant : Brûleurs tubulaires en inox avec combustion optimisée.
Sécurité renforcée : Vanne de sécurité à thermocouple et flamme pilote protégée.
Commande ergonomique : Allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc.
Remplissage et vidange pratiques : Robinets d'eau chaude/froide avec bec distributeur articulé et robinet d’évacuation en laiton chromé (2’’) avec poignée athermique.
Réglage précis de la température : Robinet avec indication des niveaux minimum et maximum.
Fixation stable : Quatre blocs de fixation réglables manuellement avec vanne à tarage fixe (0,05 bar).
https://www.apicius-shop.com/p/marmite-100l-autoclave-hauteur-de-900mm-ber20832201.html10258Marmite 100 litres - hauteur de 900mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/2/0/20832201_d9c6.jpg59006941EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Marmite/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Marmites10910712069314108503108551<p>- Type : Marmite autoclave professionnelle
</p><p>- Capacité : 100 litres
</p><p>- Hauteur : 900 mm
</p><p>- Matériau : Acier inoxydable
</p><p>- Utilisation : Cuisines professionnelles, collectivités, traiteurs
</p><p>- Avantages : Grande capacité, chauffe homogène, robustesse et durabilité</p> <p>Optimisez la cuisson de vos préparations en grande quantité avec cette <strong>marmite autoclave 100L</strong>, conçue pour les professionnels de la restauration et des collectivités. <strong>Robuste, performante et ergonomique</strong>, elle garantit une chauffe homogène et un usage sécurisé.</p><h3><strong>Les points forts de la marmite 100L :</strong></h3><ul><li><strong>Construction en inox AISI 304 et 316</strong> : Résistance accrue à la corrosion et aux hautes températures.</li><li><strong>Cuve en inox AISI 304 (épaisseur 15/10) et fond renforcé en inox AISI 316 (épaisseur 20/10)</strong> : Haute durabilité et cuisson uniforme.</li><li><strong>Chauffage direct performant</strong> : Brûleurs tubulaires en inox avec combustion optimisée.</li><li><strong>Sécurité renforcée</strong> : Vanne de sécurité à thermocouple et flamme pilote protégée.</li><li><strong>Commande ergonomique</strong> : Allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc.</li><li><strong>Remplissage et vidange pratiques</strong> : Robinets d'eau chaude/froide avec bec distributeur articulé et robinet d’évacuation en laiton chromé (2’’) avec poignée athermique.</li><li><strong>Réglage précis de la température</strong> : Robinet avec indication des niveaux minimum et maximum.</li><li><strong>Fixation stable</strong> : Quatre blocs de fixation réglables manuellement avec vanne à tarage fixe (0,05 bar).</li></ul>Berto's00ref_fournisseur:20832201sku:BER20832201uc:1livraison_gratuite:YesYes20832201BER208322011100100.000000Livraison en 2 à 3 semaines900.000000Berto'sacier inoxydable AISI 304 108209001 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
