Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Le récipient de cuisson est en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 15/10, fond en acier inoxydable AISI 316 d’une épaisseur de 20/10. La chemise avec fond et parois sont en acier inoxydable AISI 304, fond d’une épaisseur de 20/10, parois d’une épaisseur de 15/10.
Le réchauffement est de type indirect avec vapeur à basse pression (0,5 bar), générée à l’intérieur de la chemise par le biais de résistances cuirassées en incoloy équipées d’un thermostat de sécurité.
Les robinets de remplissage d’eau chaude et froide sont positionnés sur le plan
de travail avec bec distributeur articulé pour le remplissage et le lavage du récipient.
Le robinet d’évacuation de 2 pouces est en laiton chromé avec poignée athermique.
Il y a u manomètre mécanique avec indicateur de pression de la chemise.
L a distribution de puissance est régulée par un commutateur à 3 positions.
La commande est séparée pour le réglage de la température. Il y a un voyant de ligne et un voyant d’atteinte de la température. Couvercle double paroi.
Caractéristiques
Hauteur (en mm)
900
Marque
Berto's
Matière
Acier inoxydable
Poids net (en kg)
142
Puissance (en W)
16
Voltage
380/415 V / 3N
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/marmite-electrique-100-litres-indirecte-16-kw-142-kg-ber13833002.html?___store=fr10253Marmite électrique 100 litres indirecte - 16 kw - 142 kghttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/3/13833002_82d5.jpg67207906EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Marmite/MARQUES/Berto's10910712069314<p>- Plan de travail<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Epaisseur de 20/10</p><p>- Finition Scotch Brite</p><p>- Dimensions : 900 x 800 x 900 mm</p> <p>Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. </p><p>Le récipient de cuisson est en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 15/10, fond en acier inoxydable AISI 316 d’une épaisseur de 20/10. La chemise avec fond et parois sont en acier inoxydable AISI 304, fond d’une épaisseur de 20/10, parois d’une épaisseur de 15/10. </p><p>Le réchauffement est de type indirect avec vapeur à basse pression (0,5 bar), générée à l’intérieur de la chemise par le biais de résistances cuirassées en incoloy équipées d’un thermostat de sécurité. </p><p>Les robinets de remplissage d’eau chaude et froide sont positionnés sur le plan
de travail avec bec distributeur articulé pour le remplissage et le lavage du récipient. </p><p>Le robinet d’évacuation de 2 pouces est en laiton chromé avec poignée athermique. </p><p>Il y a u manomètre mécanique avec indicateur de pression de la chemise. </p><p>L a distribution de puissance est régulée par un commutateur à 3 positions. </p><p>La commande est séparée pour le réglage de la température. Il y a un voyant de ligne et un voyant d’atteinte de la température. Couvercle double paroi.<br></p>Berto's00ref_fournisseur:13833002sku:BER13833002uc:1livraison_gratuite:OuiOui13833002BER138330021Livraison en 2 à 3 semaines900.000000Berto'sAcier inoxydable 14216380/415 V / 3N1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
