Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Le récipient de cuisson est en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 15/10, fond en acier inoxydable AISI 316 d’une épaisseur de 20/10. La chemise avec fond et parois sont en acier inoxydable AISI 304, fond d’une épaisseur de 20/10, parois d’une épaisseur de 15/10. Le réchauffement est de type indirect avec vapeur à basse pression (0,5 bar), générée à l’intérieur de la chemise par le biais de résistances cuirassées en incoloy équipées d’un thermostat de sécurité.
Les robinets de remplissage d’eau chaude et froide sont positionnés sur le plan
de travail avec bec distributeur articulé pour le remplissage et le lavage du récipient. Le robinet d’évacuation de 2 pouces est en laiton chromé avec poignée athermique. Le manomètre est mécanique avec indicateur de pression de la chemise.
La distribution de puissance est régulée par un commutateur à 3 positions. La commande est séparée pour le réglage de la température. Il y a un voyant de ligne et un voyant d’atteinte de la température. Couvercle double paroi.
Caractéristiques
Contenance (en litres)
150
Hauteur (en mm)
900
Marque
Berto's
Matière
Acier inoxydable
Poids net (en kg)
152
Puissance (en W)
18
Voltage
380/415 V / 3N
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/marmite-electrique-150-litres-autoclave-152-kg-18-kw-ber13843202.html?___store=fr10254Marmite électrique 150 litres autoclave - 152 kg - 18 kwhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/3/13843202_79e6.jpg74468760EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Marmite/MARQUES/Berto's10910712069314<p>- Plan de travail<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Epaisseur de 20/10</p><p>- Finition Scotch Brite</p><p>- Dimensions : 900 x 800 x 900 mm</p> <p>Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. </p><p>Le récipient de cuisson est en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 15/10, fond en acier inoxydable AISI 316 d’une épaisseur de 20/10. La chemise avec fond et parois sont en acier inoxydable AISI 304, fond d’une épaisseur de 20/10, parois d’une épaisseur de 15/10. Le réchauffement est de type indirect avec vapeur à basse pression (0,5 bar), générée à l’intérieur de la chemise par le biais de résistances cuirassées en incoloy équipées d’un thermostat de sécurité. </p><p>Les robinets de remplissage d’eau chaude et froide sont positionnés sur le plan
de travail avec bec distributeur articulé pour le remplissage et le lavage du récipient. Le robinet d’évacuation de 2 pouces est en laiton chromé avec poignée athermique. Le manomètre est mécanique avec indicateur de pression de la chemise. </p><p>La distribution de puissance est régulée par un commutateur à 3 positions. La commande est séparée pour le réglage de la température. Il y a un voyant de ligne et un voyant d’atteinte de la température. Couvercle double paroi.</p>Berto's00ref_fournisseur:13843202sku:BER13843202uc:1livraison_gratuite:OuiOui13843202BER138432021150.000000Livraison en 2 à 3 semaines900.000000Berto'sAcier inoxydable 15218380/415 V / 3N1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
