Références pour les professionnels de la restauration à découvrir sur Apicius Shop

Ce meuble bain-marie sec avec réserve chaude en inox AISI-304 18/10 satiné, a pour dimensions : 1600 x 700 x 850 mm. Il possède des portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes; le dessus et l'étagère intérieure réglable sont renforcés par omégas. 

Le panneau de contrôle a un interrupteur lumineux, le thermostat digital est réglable de 30° à 90°C. Il y a également un panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve. Le chauffage de la cuve se fait par résistances blindées protégées par un double fond perforé et le chauffage de la réserve se fait par résistances ventilées facilement démontables.  Le tout est protégé par une sécurité par fusible, une isolation en polyuréthane écologique ignifugée et une isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes. Les pieds sont robustes et réglables en hauteur et la capacité des bacs GN1/1 prof. 150 : 4. 

Puissance: 3700 W. 

Caractéristiques
Hauteur (en mm) 850
Profondeur (en mm) 700
Voltage 230 V / 1 / 50 Hz
Longueur (en mm) 1600
Thermostat 30° à 90°C
Poids net (en kg) 95
Puissance (en W) 5100
Marque Eratos
Type de Garantie 1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Meuble bain-marie sec - réserve chaude - 1600 x 700 x 850 mm

- panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve

- sécurité par fusible

- isolation en polyuréthane écologique ignifugée 

- isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur meuble et portes

- Puissance: 3700 W

Prix spécial 4 104,00 € TTC 3 420,00 € Ancien prix 5 130,00 € TTC 4 275,00 €
Livraison en 2 à 3 semaines
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : ERATOSMBSR-160
- +
En savoir plus sur l'article ou la marque
Vous aimerez aussi
Ce qu'ils en pensent