Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Pétrin à tête fixe - 1 vitesse - 20L - 380 x 680 x 680 mm

- Capacité de 20L

- L’alimentation électrique requise est 50Hz

- 400V (tri)

- Puissance raccordée de 750W

- Possibilité sur demande d’avoir une alimentation 230V (mono)

Prix spécial 1 862,40 € 2 234,88 € TTC Prix pour 1 produit. Prix normal 2 328,00 € 2 793,60 € TTC
Code produit
MORIM18
Garantie 1 an
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Livraison et installation

Livraison du matériel au rez-de-chaussée, accès par porte de plain-pied jusqu’au lieu d’installation par une personne minimum, sur rendez-vous ;

Déballage de l’appareil dans votre établissement ;

Raccordement du matériel aux attentes techniques conformes aux préconisations des fabricants. Celles-ci doivent être aux normes en vigueur, situées à moins d’un mètre de l’équipement à installer et facilement accessibles. Elles sont à la charge du client ;

Mise en service et tests de bon fonctionnement ;

Evacuation des emballages.


Ces prestations ne comprennent pas :

  • La reprise de l’ancien matériel pour destruction ou recyclage
  • L’installation dans les étages, sous-sols ou autres accès difficile nécessitant une manutention spéciale
  • La mise en place des attentes techniques

Livraison installation et formation :

Livraison du matériel au rez-de-chaussée, accès par porte de plain-pied jusqu’au lieu d’installation par une personne minimum, sur rendez-vous ;

Déballage de l’appareil dans votre établissement ;

Raccordement du matériel aux attentes techniques conformes aux préconisations des fabricants. Celles-ci doivent être aux normes en vigueur, situées à moins d’un mètre de l’équipement à installer et facilement accessibles. Elles sont à la charge du client ;

Mise en service et tests de bon fonctionnement ;

Evacuation des emballages.

+ Formation de l’utilisateur


Ces prestations ne comprennent pas :

  • La reprise de l’ancien matériel pour destruction ou recyclage
  • L’installation dans les étages, sous-sols ou autres accès difficile nécessitant une manutention spéciale
  • La mise en place des attentes techniques
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Moretti Forni est une entreprise qui fabrique des fours à pizza.

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Ce pétrin 1 vitesse (vitesse : cuve 10t/mn, outil 100t/mn) à tête fixe a pour dimensions : 380 x 680 x 680 mm.

La structure est en acier traité époxy et il a une capacité de 20L.

Il possède un bras de séparation de pâte en inox.

La transmission se fait par chaîne avec moteur à bain d’huile, et le pétrin est sur roulettes pour faciliter les déplacements.

L’alimentation électrique requise est 50Hz – 400V (tri) et la puissance raccordée est de 750W.

Il est possible sur demande d’avoir une alimentation 230V (mono).

Caractéristiques
Capacité (en litres)20
Hauteur (en mm)680
Longueur (en mm)380
MarqueMoretti
Matièreacier traité époxy
Poids net (en kg)65
Profondeur (en mm)680
Puissance (en W)750
Voltage400 V / T+N / 50 Hz
Type de Garantie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
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