Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Il y a des brûleurs tubulaires à flamme auto-stabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur.
Le réglage de la puissance est fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu.
Il y a une flamme pilote, une vanne de sécurité à thermocouple et un allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc.
La température maximum est de plus de 300°C.
Il y a une plaque mi-lisse et mi-nervurée de grande épaisseur, sur toute la surface avec bavette de niveau, 2 zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température et une plaque de cuisson bicomposant qui associe une plaque en acier, pour optimiser l’uniformité, à un revêtement supérieur en acier inoxydable AISI 316 avec finition polie, pour un excellent nettoyage et un bas niveau de rayonnement, avec un plus grand confort pour l’opérateur.
La surface de cuisson est légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et convoyeur dans un récipient spécifique étanche. Grand compartiment complètement en acier.
https://www.apicius-shop.com/p/plancha-gaz-2-3-lisse-1-3-nervuree-900-x-800-x-900mm-ber13302700.html?___store=fr10191Plancha gaz 2/3 lisse 1/3 nervurée - 900 x 800 x 900mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/3/13302700_4c35.jpg43655135EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Plancha/MARQUES/Berto's10910712065314<p>- Plan de travail<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Epaisseur de 20/10</p><p>- Finition Scotch Brite</p><p>- Dimensions : 900 x 800 x 900 mm</p> <p>Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. </p><p>Il y a des brûleurs tubulaires à flamme auto-stabilisée de grande surface pour une plus grande uniformité de distribution de la chaleur. </p><p>Le réglage de la puissance est fournie grâce à un robinet à fonctionnement continu. </p><p>Il y a une flamme pilote, une vanne de sécurité à thermocouple et un allumage piézoélectrique avec protection en caoutchouc. </p><p>La température maximum est de plus de 300°C. </p><p>Il y a une plaque mi-lisse et mi-nervurée de grande épaisseur, sur toute la surface avec bavette de niveau, 2 zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température et une plaque de cuisson bicomposant qui associe une plaque en acier, pour optimiser l’uniformité, à un revêtement supérieur en acier inoxydable AISI 316 avec finition polie, pour un excellent nettoyage et un bas niveau de rayonnement, avec un plus grand confort pour l’opérateur.</p><p>La surface de cuisson est légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et convoyeur dans un récipient spécifique étanche. Grand compartiment complètement en acier.</p>Berto's00ref_fournisseur:13302700sku:BER13302700uc:1livraison_gratuite:OuiOui13302700BER133027001Livraison en 2 à 3 semainesGaz900.000000800.000000900.000000Berto'sacier inoxydable 122201 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements