Plaque au chrome gaz haut rendement avec zone de chauffe de 600x500 mm.
Plaque avec 2 zones de cuisson.
La puissance est de 22 kW.
La carrosserie est entièrement en inox 18/10. Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite), partie supérieure en alliage d'acier en finition acier poli miroir de 18mm d'épaisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns.
Plaque équipée d'une vanne thermostatique indépendante par zone capables d'atteindre 290°C.
La régulation se fait par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique. Brûleurs en fonte.
La plaque compte 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 5 litres.
https://www.apicius-shop.com/p/plaque-au-chrome-a-gaz-zone2-mirrorzone2.html?___store=fr16378Plaque au chrome à gaz - ZONE2https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/Z/O/ZONE2_PHO_0ec6.jpg42365295EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Plancha/MARQUES/Mirror10710912065344<p>- Dimensions 650 x 647 x 405 mm<br></p><p>- Poids 75 Kg</p><p>- Puissance 22 kW</p> <p>Plaque au chrome gaz haut rendement avec zone de chauffe de 600x500 mm. </p><p>Plaque avec 2 zones de cuisson.</p><p> La puissance est de 22 kW.</p><p>La carrosserie est entièrement en inox 18/10. Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite), partie supérieure en alliage d'acier en finition acier poli miroir de 18mm d'épaisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns. </p><p>Plaque équipée d'une vanne thermostatique indépendante par zone capables d'atteindre 290°C.</p><p> La régulation se fait par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique. Brûleurs en fonte. </p><p>La plaque compte 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 5 litres. </p>Mirror00ref_fournisseur:ZONE2sku:MIRRORZONE2uc:1livraison_gratuite:OuiOuiZONE2MIRRORZONE215Livraison en 7 à 10 joursGaz405.000000650.000000MirrorAcier inox75647.000000200001 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements