Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Plaque au chrome à gaz - ZONE4

- Dimensions 1300 x 747 x 405 mm

- Poids 156 Kg

- Puissance 44 kW

Prix spécial 8 888,00 € 10 665,60 € TTC Prix pour 1 produit. Prix normal 11 110,00 € 13 332,00 € TTC
Code produit
MIRRORZONE4
Garantie 1 an
Livraison en 7 à 10 jours

Livraison et installation

Livraison du matériel au rez-de-chaussée, accès par porte de plain-pied jusqu’au lieu d’installation par une personne minimum, sur rendez-vous ;

Déballage de l’appareil dans votre établissement ;

Raccordement du matériel aux attentes techniques conformes aux préconisations des fabricants. Celles-ci doivent être aux normes en vigueur, situées à moins d’un mètre de l’équipement à installer et facilement accessibles. Elles sont à la charge du client ;

Mise en service et tests de bon fonctionnement ;

Evacuation des emballages.


Ces prestations ne comprennent pas :

  • La reprise de l’ancien matériel pour destruction ou recyclage
  • L’installation dans les étages, sous-sols ou autres accès difficile nécessitant une manutention spéciale
  • La mise en place des attentes techniques

Livraison installation et formation :

Livraison du matériel au rez-de-chaussée, accès par porte de plain-pied jusqu’au lieu d’installation par une personne minimum, sur rendez-vous ;

Déballage de l’appareil dans votre établissement ;

Raccordement du matériel aux attentes techniques conformes aux préconisations des fabricants. Celles-ci doivent être aux normes en vigueur, situées à moins d’un mètre de l’équipement à installer et facilement accessibles. Elles sont à la charge du client ;

Mise en service et tests de bon fonctionnement ;

Evacuation des emballages.

+ Formation de l’utilisateur


Ces prestations ne comprennent pas :

  • La reprise de l’ancien matériel pour destruction ou recyclage
  • L’installation dans les étages, sous-sols ou autres accès difficile nécessitant une manutention spéciale
  • La mise en place des attentes techniques
Devis en ligne

Plaque au chrome gaz à haut rendement avec zone de chauffe de 1200x500 mm. Plaque avec 4 zones de cuisson. La puissance est de 44 kW. La carrosserie est entièrement en inox 18/10. Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite). La partie supérieure est en alliage d'acier avec finitions en acier poli miroir de 18mm d'épaisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns.

Présence d'une vanne thermostatique indépendante par zone capables d'atteindre 290°C. La régulation se fait par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique. Présence d'un brûleurs en fonte. La plaque est équipée d'un tiroir à graisse en façade avec une capacité de 5 litres.

Caractéristiques
Capacité (en litres)5
ÉnergieGaz
Hauteur (en mm)405
Largeur (en mm)1300
MarqueMirror
MatièreAcier inox
Poids net (en kg)156
Profondeur (en mm)747
Puissance gaz (en W)39000
Type de Garantie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
Ce qu'ils en pensent

L'article a bien été ajouté à votre panier.