https://www.apicius-shop.com/p/plaque-au-chrome-electrique-eru4rc-mirroreru4rc.html?___store=fr16379Plaque au chrome éléctrique - ERU4RChttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/E/R/ERU4RC_PHO_9e46.jpg44485560EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Snacking/Plancha/Gros Equipement/Snacking/MARQUES/Mirror/Chaud/Chaud/Planchas/Chaud/Planchas/Planchas électriques107148140344108503108591108592<p>- Dimensions 475 x 625 x 310 mm<br></p><p>- Poids 72 Kg</p><p>- Puissance 4 kW</p> <p>Plaque au chrome électrique, grosse production avec une zone de chauffe de 350x500 mm. Plaque avec 1 zone de cuisson. La puissance est de 4 kW. </p><p>La carrosserie est entièrement en inox 18/10. </p><p>Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) , sur support aluminium + acier (épaisseur totale 22mm) recouvert de chrome dur 50 microns. </p><p>Thermostat électronique à touche digitale. </p><p>La régulation de la température se fait par thermostat 280°C (1 thermostat tous les 30cm). </p><p>L'accumulation et la diffusion de la chaleur se font de manière homogène sur toute la surface. </p><p>La récupération des graisses se fait par rigole sur les 4 cotés. La plaque compte 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 3 litres. </p><p>La nettoyage est facile et sans détergent.</p><p> La plaque est livrée avec grattoir, brosse et jeu de lames. </p>Mirror00ref_fournisseur:ERU4RCsku:MIRRORERU4RCuc:1livraison_gratuite:YesYesERU4RCMIRRORERU4RC13Livraison en 7 à 10 joursElectrique310.000000475.000000MirrorInox72625.0000004000400 V / 50 Hz / 400 T + N1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
