Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite.
Il y a un brûleur central en fonte à combustion optimisée, puissance maximum de 13 kW, avec une soupape de sécurité à thermocouple et une veilleuse protégée.
L'allumage est piézoélectrique et le revêtement de la chambre de combustion est en vermiculite, un matériel ayant de hautes prestations d’isolation. Il y a une plaque en acier à haute épaisseur avec zones thermiques différenciées: température maximale au centre et décroissante vers les bords. Le four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée est positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C.
La chambre du four est en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable.
La cheminée interne est en acier inoxydable et le brûleur en acier inoxydable AISI 304. Les poignées double moule à haute résistance sont en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.
Caractéristiques
Hauteur (en mm)
900
Largeur (en mm)
800
Longueur (en mm)
900
Marque
Berto's
Matière
Acier inoxydable
Poids net (en kg)
198
Puissance (en W)
20.8
Énergie
Gaz
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/plaque-coup-de-feu-four-gaz-2-1-20-8-kw-198-kg-ber13861000.html10554Plaque coup de feu - Four gaz 2/1 - 20,8 kw - 198 kghttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/3/13861000_a94a.jpg45085303EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Fourneau/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Fourneaux/Chaud/Fourneaux/Fourneaux plaque coup de feu10910714174314108503108538108544<p>- Plan de travail<br></p><p>- Acier inoxydable AISI 304</p><p>- Epaisseur de 20/10</p><p>- Finition Scotch Brite</p><p>- Dimensions : 900 x 800 x 900 mm</p> <p>Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. </p><p>Il y a un brûleur central en fonte à combustion optimisée, puissance maximum de 13 kW, avec une soupape de sécurité à thermocouple et une veilleuse protégée. </p><p>L'allumage est piézoélectrique et le revêtement de la chambre de combustion est en vermiculite, un matériel ayant de hautes prestations d’isolation. Il y a une plaque en acier à haute épaisseur avec zones thermiques différenciées: température maximale au centre et décroissante vers les bords. Le four à gaz avec brûleur à flamme autostabilisée est positionné sous la sole nervurée en acier et thermostat réglable de 160° à 280°C. </p><p>La chambre du four est en AISI 430, avec supports à 4 niveaux et contreporte moulée et nervurée en acier inoxydable. </p><p>La cheminée interne est en acier inoxydable et le brûleur en acier inoxydable AISI 304. Les poignées double moule à haute résistance sont en acier inoxydable inox AISI 304, épaisseur 20/10.</p>Berto's00ref_fournisseur:13861000sku:BER13861000uc:1livraison_gratuite:YesYes13861000BER138610001Livraison en 2 à 3 semaines900.000000800.000000900.000000Berto'sAcier inoxydable 19820.8Gaz1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements