Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

Plaque coup de feu gaz + four - 700 x 800 x 900mm - 17,8 kw

- Plan de travail et panneaux frontaux

- Acier inoxydable AISI 304

- Plaque en fonte de grandes dimensions

- Résistance élevée

- Dimensions : 700 x 800 x 900 mm

Prix spécial 3 544,00 € 4 252,80 € TTC Prix pour 1 produit. Prix normal 4 169,00 € 5 002,80 € TTC
Code produit
BER18861000
Garantie 1 an
Livraison en 2 à 3 semaines

Extension de garantie d’une année supplémentaire : pièces, déplacement et main d’œuvre

Extension de garantie de deux années supplémentaires : pièces, déplacement et main d’œuvre

Livraison et installation

Livraison du matériel au rez-de-chaussée, accès par porte de plain-pied jusqu’au lieu d’installation par une personne minimum, sur rendez-vous ;

Déballage de l’appareil dans votre établissement ;

Raccordement du matériel aux attentes techniques conformes aux préconisations des fabricants. Celles-ci doivent être aux normes en vigueur, situées à moins d’un mètre de l’équipement à installer et facilement accessibles. Elles sont à la charge du client ;

Mise en service et tests de bon fonctionnement ;

Evacuation des emballages.


Ces prestations ne comprennent pas :

  • La reprise de l’ancien matériel pour destruction ou recyclage
  • L’installation dans les étages, sous-sols ou autres accès difficile nécessitant une manutention spéciale
  • La mise en place des attentes techniques

Livraison installation et formation :

Livraison du matériel au rez-de-chaussée, accès par porte de plain-pied jusqu’au lieu d’installation par une personne minimum, sur rendez-vous ;

Déballage de l’appareil dans votre établissement ;

Raccordement du matériel aux attentes techniques conformes aux préconisations des fabricants. Celles-ci doivent être aux normes en vigueur, situées à moins d’un mètre de l’équipement à installer et facilement accessibles. Elles sont à la charge du client ;

Mise en service et tests de bon fonctionnement ;

Evacuation des emballages.

+ Formation de l’utilisateur


Ces prestations ne comprennent pas :

  • La reprise de l’ancien matériel pour destruction ou recyclage
  • L’installation dans les étages, sous-sols ou autres accès difficile nécessitant une manutention spéciale
  • La mise en place des attentes techniques
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BERTO’S est une entreprise créée il y a plus de 45 ans qui conçoit des cuisines pour les professionnels.

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Plaque en fonte de grandes dimensions à haute épaisseur possédant des caractéristiques de résistance élevée. La distribution de la chaleur de zones thermiques est différenciées: température maximale au centre et décroissante vers les bords.

Les brûleurs centraux de 10 kW à combustion optimisée, sont commandés par un robinet à vanne avec un thermocouple de sécurité et un voyant pilote. L'allumage est piézoélectrique avec protection en silicone et revêtement de la chambre de combustion en vermiculite, un matériel ayant de hautes prestations d’isolation. Le four à gaz statique avec flamme pilote, est entièrement en acier inoxydable avec supports à 4 niveaux pour grilles et plats à four  2/1GN.

Brûleur du four à flamme autostabilisée et thermostat réglable de 160 à 280 °C.

L'avant de la porte est moulé sans joint pour une meilleure isolation et un nettoyage plus simple. La porte et la contre-porte sont moulées en acier inoxydable AISI 304. Poignée de la porte à haute résistance en acier AISI 304 épaisseur 20/10. Pieds réglables.

Standard : Allumage piézoélectrique four, n° 1 grille four anti renversement. 

Caractéristiques
Hauteur (en mm)900
Largeur (en mm)800
Longueur (en mm)700
MarqueBerto's
MatièreAcier inoxydable
Poids net (en kg)129
Puissance (en W)17.8
Type d'équipementPlan de travail
ÉnergieGaz + Electrique
Type de Garantie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
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