Cette plaque infrarouge 4 zones sur meuble avec plan de travail, panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable AISI 304 a pour dimensions 900x800x900mm.
Elle possède un intérieur en acier inoxydable, un plan en vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm, des résistances électriques capables d’atteindre de hautes températures (500°C) chauffent le plan de cuisson par rayonnement ainsi qu’un circuit de réchauffement à zone carré 300 x 300 mm et une puissance de 4 kW.
Les zones sont indiquées par des sérigraphies spécifiques permettant le bon positionnement des casseroles. Après l’extinction de chaque zone, un voyant signale la chaleur résiduelle jusqu’à 60°C, afin de protéger l’opérateur.
https://www.apicius-shop.com/p/plaque-infrarouge-4-zones-sur-meuble-900x800x900mm-ber20734200.html10529Plaque infrarouge 4 zones sur meuble - 900x800x900mmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/2/0/20734200_c0d4.jpg42935051EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Fourneau/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Fourneaux/Chaud/Fourneaux/Fourneaux sur meuble/Chaud/Fourneaux/Fourneaux vitrocéramiques10910714174314108503108538108543108541<p><span style="color: rgb(84, 98, 119); font-family: "Helvetica Neue"; -webkit-text-stroke-color: rgb(84, 98, 119);">Cette plaque infrarouge 4 zones sur meuble a pour dimensions 900x800x900mm.</span><br></p>
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