Plaque pâtisserie - aluminium anti-adhésif - BAKE.BLACK

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, la plaque en aluminium lisse garantit une cuisson uniforme et une excellente conductivité thermique. Sa surface parfaitement lisse est idéale pour la cuisson de viennoiseries ou des pâtisseries, nécessitant une diffusion homogène de la chaleur. Robuste, légère et facile à nettoyer, elle s’intègre parfaitement dans les cycles intensifs de production, tout en assurant un rendu de cuisson optimal. Compatible avec les fours des gammes CHEFTOP-X, CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP, CHEFTOP MIND.Maps BIG, EVEREO, CHEFTOP MIND.Maps VISTA elle est un indispensable pour optimiser vos performances en cuisine.