La pompe sous vide Multi Day Hot Vacuum de chez UNOX est l’outil incontournable pour les professionnels de la restauration à la recherche d’une conservation optimale et d’un gain de temps en cuisine. Conçue pour fonctionner en synergie avec les plateaux Multi.Day, elle permet de conditionner les plats cuits à chaud directement à la sortie du four. Résultat : des préparations préservées, une organisation de production facilitée, et un respect des normes HACCP. Fiable, rapide et performante, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes soucieuses de qualité et de productivité.
Caractéristiques
Hauteur (en mm)
580
Largeur (en mm)
540
Marque
Unox
Poids net (en kg)
12
Profondeur (en mm)
430
product
https://www.apicius-shop.com/p/pompe-sous-vide-multi-day-hot-vacuum-unoxuc135.html58313Pompe sous vide - MULTI.DAY HOT VACUUMhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/U/N/UNOXUC135_50e7.jpg1300.51530EURInStock/Préparation/Préparation/Sous-vide/Préparation/Sous-vide/Machine Sous Vide/Préparation/Sous-vide/Machine Sous Vide/Machines sous vide aspiration extérieure108775109088109091109092<p>- Aspiration sous vide à chaud sur plateaux Multi.Day</p><p>- Compatible : gammes EVEREO</p><p>- Dimensions : 540 x 430 x 580 mm</p> <p>La pompe sous vide Multi Day Hot Vacuum de chez UNOX est l’outil incontournable pour les professionnels de la restauration à la recherche d’une conservation optimale et d’un gain de temps en cuisine. Conçue pour fonctionner en synergie avec les plateaux Multi.Day, elle permet de conditionner les plats cuits à chaud directement à la sortie du four. Résultat : des préparations préservées, une organisation de production facilitée, et un respect des normes HACCP. Fiable, rapide et performante, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes soucieuses de qualité et de productivité.</p>Unox00add-to-cartref_fournisseur:XUC135sku:UNOXUC135uc:1livraison_gratuite:NoNoXUC135UNOXUC1351En Stock - Envoi sous 1 à 2 semaines580.000000540.000000Unox12430.000000