Poussoir automatique - Modèle TORSADO

Le poussoir TORSADO est idéal pour la fabrication de saucisses de merguez portionnées et torsadées. Il permet de gagner beaucoup de temps par rapport à un poussoir continu et une grande précision des portions (+/- ­5 grammes). Il est entièrement en inox 18­/10. Il est livré avec 3 cornets ø 14­20-­30, un manomètre de pression. Le circuit hydraulique est fermé. Le portionneur est très précis, réglable de 0 à 10 000 g. Le nombre de portion est programmable. Le torsadeur est programmable de 0 à 10 tours. Le dosage et le calibrage sont conformes aux normes CE. Il s’utilise avec du boyau naturel. Cadence : 140 / 150 portions de 50 ­ 60 grs / min. 200 portions de 10 ­ 20 grs / min. Mémoire : 60 programmes en portion / torsion et 60 programmes en torsion / portion. Sa contenance est de 32 litres.