Rôtissoire gaz de marché – 5 broches

Cette rôtissoire gaz est équipée de 5 doubles brûleurs à rampe céramique infrarouge avec thermocouples de sécurité. Chaque brûleur est régulé par un bouton de réglage avec position de ralenti. Chacune des 5 broches de la rôtissoire est entrainée par un moteur indépendant et ventilé. Un large plat ramasse-jus récupère les jus de cuisson. Il peut par exemple maintenir à température des pommes de terre qui sont ainsi arrosées du jus de poulet cuit à la broche.