Le rouleau pique-vite permet de piquer la pâte de façon régulière et rapide. Il est nécessaire de piquer la pâte pour éviter qu'elle ne cloque à la cuisson, notamment lors de la cuisson des fonds de tartes "à blanc".
Caractéristiques
Longueur (en mm)
120
Marque
Mallard
Matière
Plastique
product
https://www.apicius-shop.com/p/rouleau-pique-vite-plastique-12cm-mal03930.html?___store=fr27261Rouleau pique vite - Plastique - 12cmhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/0/3/03930_1320x987_11ce.jpeg7.959.94EURInStock/Petit Equipement/Ustensiles pâtisserie/Autres ustensiles/Petit Equipement/Petit Equipement/Ustensiles pâtisserie/MARQUES/Mallard250190242369<p>- Taille : 12 cm de longueur</p><p>- Rouleau pique-vite en plastique (manche et roulette)<p><br></p></p> Le rouleau pique-vite permet de piquer la pâte de façon régulière et rapide. Il est nécessaire de piquer la pâte pour éviter qu'elle ne cloque à la cuisson, notamment lors de la cuisson des fonds de tartes "à blanc".Mallard00add-to-cartreference_interne:280789ref_fournisseur:03930sku:MAL03930uc:1livraison_gratuite:NonNon28078903930MAL039301En Stock - Livraison en 48 à 72h120.000000MallardPlastique
