Construction interne et externe complètement en acier inoxydable, parties externes avec finition Scotch Brite. Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304, avec poignée ayant une grande épaisseur en acier inoxydable AISI 304.
La cuve de cuisson avec plan et parois sont en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et angles complètement arrondis.
Le fond de cuve radiant en acier inoxydable, épaisseur 12 mm, est soudé à l’extérieur.
Le robinet distributeur avec col de grand débit est positionné sur le plan. Le volant pour le levage de la cuve a une poignée rentrante.
Il y a un micro-interrupteur de sécurité pour l’arrêt du fonctionnement lorsque la cuve est levée et un thermostat de sécurité à redémarrage manuel.
Le réchauffement uniforme du fond se fait par le biais de résistances électriques cuirassées en acier inoxydable AISI 304 fixées sur la partie inférieure du fond de la cuve et revêtues de matériel isolant.
La distribution de la puissance est contrôlée par un interrupteur et un thermostat (100° C - 300° C).
https://www.apicius-shop.com/p/sauteuse-electrique-80-l-900-x-800-x-900mm-150-kg-ber13822504.html10576Sauteuse électrique - 80 L - 900 x 800 x 900mm - 150 kghttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/3/13822504_2ffe.jpg75628896EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Sauteuse/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Sauteuses10710912070314108503108552<p>- Construction interne et externe<br></p><p>- Acier inoxydable</p><p>- Parties externes avec finition Scotch Brite</p><p>- Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée</p><p>- Dimensions : 900 x 800 x 900 mm</p> <p>Construction interne et externe complètement en acier inoxydable, parties externes avec finition Scotch Brite. Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304, avec poignée ayant une grande épaisseur en acier inoxydable AISI 304. </p><p>La cuve de cuisson avec plan et parois sont en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et angles complètement arrondis. </p><p>Le fond de cuve radiant en acier inoxydable, épaisseur 12 mm, est soudé à l’extérieur. </p><p>Le robinet distributeur avec col de grand débit est positionné sur le plan. Le volant pour le levage de la cuve a une poignée rentrante. </p><p>Il y a un micro-interrupteur de sécurité pour l’arrêt du fonctionnement lorsque la cuve est levée et un thermostat de sécurité à redémarrage manuel. </p><p>Le réchauffement uniforme du fond se fait par le biais de résistances électriques cuirassées en acier inoxydable AISI 304 fixées sur la partie inférieure du fond de la cuve et revêtues de matériel isolant. </p><p>La distribution de la puissance est contrôlée par un interrupteur et un thermostat (100° C - 300° C).</p>Berto's00ref_fournisseur:13822504sku:BER13822504uc:1livraison_gratuite:YesYes13822504BER138225041Livraison en 2 à 3 semaines900.000000800.000000900.000000Berto'sAcier inoxydable 1509.6Sauteuse électriqueTriphaséElectrique1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
