Construction interne et externe complètement en acier inoxydable, parties externes avec finition Scotch Brite. Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304, avec poignée ayant une grande épaisseur en acier inoxydable AISI 304.
La cuve de cuisson avec plan et parois est en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et angles complètement arrondis. Fond de cuve radiant en acier inoxydable, épaisseur 10 mm, soudé à l’extérieur.
Il y a un robinet distributeur avec col de grand débit positionné sur le plan et un volant pour le levage de la cuve avec poignée rentrante. Réchauffement uniforme du fond avec brûleurs en acier inoxydable à plusieurs flammes, avec vanne de sécurité à thermocouple et flamme pilote protégée.
L'allumage est électrique. Commande avec vanne thermostatique de grande précision avec réglage de la température de 100°C à 300°C.
Caractéristiques
Hauteur (en mm)
1020
Largeur (en mm)
800
Longueur (en mm)
900
Marque
Berto's
Matière
Acier inoxydable
Poids net (en kg)
157
Puissance (en W)
20
Type d'équipement
Sauteuse gaz
Voltage
Monophasé
Énergie
Gaz
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/sauteuse-gaz-80-l-900-x-800-x-900-mm-20-kw-ber13821704.html10585Sauteuse gaz - 80 L- 900 x 800 x 900 mm - 20 kwhttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/1/3/13821704_1eb9.jpg79999411EURInStock/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Gros Equipement/Gros Equipement/Cuisson Horizontale/Sauteuse/MARQUES/Berto's/Chaud/Chaud/Sauteuses10910712070314108503108552<p>- Acier inoxydable<br></p><p>- Finition Scotch Brite</p><p>- Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée</p><p>- Dimensions : 900 x 800 x 900 mm</p> <p>Construction interne et externe complètement en acier inoxydable, parties externes avec finition Scotch Brite. Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304, avec poignée ayant une grande épaisseur en acier inoxydable AISI 304. </p><p>La cuve de cuisson avec plan et parois est en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et angles complètement arrondis. Fond de cuve radiant en acier inoxydable, épaisseur 10 mm, soudé à l’extérieur. </p><p>Il y a un robinet distributeur avec col de grand débit positionné sur le plan et un volant pour le levage de la cuve avec poignée rentrante. Réchauffement uniforme du fond avec brûleurs en acier inoxydable à plusieurs flammes, avec vanne de sécurité à thermocouple et flamme pilote protégée. </p><p>L'allumage est électrique. Commande avec vanne thermostatique de grande précision avec réglage de la température de 100°C à 300°C.</p>Berto's00ref_fournisseur:13821704sku:BER13821704uc:1livraison_gratuite:YesYes13821704BER138217041Livraison en 2 à 3 semaines1020.000000800.000000900.000000Berto'sAcier inoxydable 15720Sauteuse gaz MonophaséGaz1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
