Références pour les professionnels de la restauration sur Apicius Shop

L’intégration d’un système de pesée sur un trancheur offre 2 possibilités. La 1ère est de respecter un grammage permettant de garder les ratios pour un prix de revient constant. La 2ème est qu'en magasin les clients ne demandent plus un nombre de tranches mais un poids, ceci permet aux vendeurs (euses) de vérifier sans avoir à se déplacer jusqu’à la balance.
Caractéristiques
Marque Roussey
Type de Garantie 1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements

Système de pesage pour trancheur TG 350 mm

- Pour trancheur TG 350 mm

1 169,10 € TTC 974,25 €
Livraison en 7 à 10 jours
Garantie 1 an
Référence APICIUS
Code produit : ROU000127b
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ROUSSEY produit des trancheurs pour les métiers de bouche. 

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