Thermoplongeur basse température, réglable de -5 à 99°C. la capacité est de 20 L maximum.
Il est pour une cuisson sous vide.
Il se fixe sur les marmites, faitouts et braisières.
Caractéristiques
Étendue
5 à 99°C
Marque
Lacor
Type de Garantie
1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements
product
https://www.apicius-shop.com/p/thermoplongeur-basse-temperature-de-5-a-990c-lac69192.html?___store=fr15631Thermoplongeur basse température de 5 à 99°Chttps://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/9/1/911303_9351.jpg340425EURInStock/Gros Equipement/Maintien au chaud/Bain Marie/Gros Equipement/Gros Equipement/Maintien au chaud/MÉTIERS/MÉTIERS/Brasserie/MARQUES/Lacor/Préparation/Préparation/Sous-vide/Préparation/Sous-vide/Sacs Sous Vide & Accessoires182107179563570351108775109088109096<p>- Température : 5 à 99°C </p><p>- Précision: 0.1°C </p><p>- Vitesse : 6 L / mn </p><p>- 220 – 240V /50hz </p><p>- 1400 W<br></p> <p>Thermoplongeur basse température, réglable de -5 à 99°C. la capacité est de 20 L maximum.</p><p>Il est pour une cuisson sous vide. </p><p>Il se fixe sur les marmites, faitouts et braisières.</p><p><br></p>Lacor00reference_interne:911303ref_fournisseur:69192sku:LAC69192uc:1livraison_gratuite:NoNo91130369192LAC691921En Stock - Livraison en 48 à 72h5 à 99°CLacor1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements