Le trancheur est idéal pour les pizzerias, les crêperies, les petites collectivités, les maisons d’hôtes et pour la petite alimentation.
Les modèles allégés de la gamme TAG sont destinés à une clientèle qui ne tranche pas forcément beaucoup mais qui a besoin d’un appareil simple et robuste.
La structure ainsi que les composants sont allégés par rapport à la gamme TGE/TG mais tout en respectant une bonne construction.
Les appareils sont équipés du chariot démontable avec Normes C.E., de vis de réglage, de pièces interchangeables, anneau de pourtour de lame en inox et d'affuteur incorporé.
La forme arrondie du carter permet un nettoyage rapide et hygiénique.
Entrainement : Courroie
Jambon blanc, jambon cru jusqu’à 6 kg, charcuterie, viande cuite.
Nombre de couverts : Jusqu’à 70 couverts
Diamètre lame : 250 mm
Dimension max de coupe LH (245 170) épaisseur (mm) 15 maxi
https://www.apicius-shop.com/p/trancheur-a-courroie-tag-250-rou343.html?___store=fr18120Trancheur à courroie TAG 250https://www.apicius-shop.com/media/catalog/product/T/A/TAG_250_275_9390.jpg758758EURInStock/Gros Equipement/Gros Equipement/Préparation/Gros Equipement/Préparation/Trancheurs/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Électroménager de cuisine/Trancheuses à viande/Maison et jardin/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Maison et jardin/Arts de la table et arts culinaires/Électroménager de cuisine/Exact/MARQUES/Roussey<p>- Entrainement : courroie jambon blanc, jambon cru jusqu’à 6 kg, charcuterie, viande cuite.<br></p><p>- Nombre de couverts : jusqu’à 70 couverts</p><p>- Diamètre lame : 250 mm</p><p>- Dimension max de coupe LH (245 170) épaisseur (mm) 15 maxi</p> <p>Le trancheur est idéal pour les pizzerias, les crêperies, les petites collectivités, les maisons d’hôtes et pour la petite alimentation. </p><p><br></p><p>Les modèles allégés de la gamme TAG sont destinés à une clientèle qui ne tranche pas forcément beaucoup mais qui a besoin d’un appareil simple et robuste.</p><p><br></p><p>
</p><p>La structure ainsi que les composants sont allégés par rapport à la gamme TGE/TG mais tout en respectant une bonne construction.
Les appareils sont équipés du chariot démontable avec Normes C.E., de vis de réglage, de pièces interchangeables, anneau de pourtour de lame en inox et d'affuteur incorporé.</p><p><br></p><p> </p><p>La forme arrondie du carter permet un nettoyage rapide et hygiénique.
Entrainement : Courroie
Jambon blanc, jambon cru jusqu’à 6 kg, charcuterie, viande cuite.
Nombre de couverts : Jusqu’à 70 couverts
Diamètre lame : 250 mm
Dimension max de coupe LH (245 170) épaisseur (mm) 15 maxi</p>Roussey00add-to-cartref_fournisseur:343sku:ROU343uc:1.0000343ROU3431.0000max de coupe LH (245 170)250.000000Livraison en 7 à 10 jours15 mm jusqu’à 70 couverts15RousseyA Courroie1 an : pièces, main d'oeuvre, déplacements